Испортят ли грибы урожай в Украине?

Известно, что неблагоприятные погодные условия в 2012 г. сказались на качестве урожая. Одной из причин снижения качества стало поражение в Европе зерновых культур (в основном кукурузы) грибковыми болезнями. Самыми опасными стали грибы рода Аспергилл, которые продуцируют афлатоксины.

Афлатоксины — смертельно опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов. Продукция, пораженная этими патогенами, подлежит полной утилизации. Употребление такой продукции в пищу смертельно опасно для жизни теплокровных животных.

Угроза для урожая 2013 года заключается в том, что многие фермеры не придерживались правильной агротехнической борьбы с данным возбудителем, потому споры хорошо сохранились в почве.

Стоит заметить, что споры данных грибов очень устойчивы, они могут сохранять жизнедеятельность в почве на протяжении трех и более лет. Споры переносятся опылителями и потоками воздушных масс на большие расстояния.

Украину всплеск этой болезни в 2012 году обошел стороной. Пораженные стебли и плоды встречались очень редко.

В 2013г. замечено несколько очагов появления заболевания (Европа и Россия). Площади поражения не превышают 1500 га.

Пока карантинных мер на границах не назначалось, но экспортированная продукция, по европейским требованиям, проходит анализ на наличие вредных веществ, в том числе афлатоксинов.

Бороться с грибами возбудителями следует перед посадкой культуры. Сейчас единственными мерами в борьбе с болезнью могут стать только карантинные действия (изоляция полей, полное уничтожение пораженных растений, протравка почвы).

Наберет ли болезнь размахов эпидемии еще не понятно. Сейчас кукуруза еще остается на полях и ждет уборки, а значит, возможно её поражение. Пока погода в Украине не способствует развитию патогена.

Инфоиндустрия

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.