Качественные СЗР – путь к ягодам премиального класса в Украине

Украинским фермерам, чтобы производить ягоды высокого качества, необходимо владеть технологиями, основу которых составляет применение средств защиты растений (СЗР).

Об этом шла речь в ходе Международной научно-практической конференции «Технологии и инновации: ягодоводство и переработка», состоявшейся 14 декабря в г. Львов, сообщает “Инфоиндустрия”.

«Люблин – центр выращивания ягод в Польше и в Европе. На прошлой неделе в Люблине малина стоила 23 евро/кг. Конечно же мы не продадим всю малину по такой цене. Но я искренне желаю, чтобы фермерам это удалось, и чтобы они двигались в этом направлении.  Чтобы производить продукцию такого качества, нужно владеть хорошими технологиями и их главной составляющей является защита растений», – сказал доктор Мирослав Коженевский, ведущий менеджер по овощам и фруктам компании Bayer в Центральной и Восточной Европе, международный эксперт (Восточная Европа).

По его мнению, невысокие цены на рынке переработки ягод могут стимулировать фермеров к производству ягоды премиум сегмента.

Эксперт отметил, что в Украине проблемой являются определенные ограничения на рынке пестицидов. «Мы надеемся, что в следующем году количество нашей продукции, зарегистрированной в Украине, – вырастет. У нас зарегистрировано четыре препарата на клубнике и 5-й, «Серенада», появится на украинском рынке со следующего года», – сообщил Мирослав Коженевский.

По словам эксперта, Украина может избежать ошибок, сделанных в свое время в Европе. «Проблемой в Европе является появление новых патогенов, и мы должны следить за устойчивостью растений к различному роду вредителям и болезням. Украина находится на том этапе развития, когда можно избежать ошибок, которые были совершены в свое время в Западной Европе. Мы видим, что растет уровень потребления десертных фруктов. Поэтому мы должны разрабатывать химические и биологические средства, которые будут поддерживать производство ягод», – сказал эксперт.

Инфоиндустрия

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry