McDonald’s пообещала снизить содержание антибиотиков в курятине

Американская корпорация McDonald’s, пообещала сократить использование антибиотиков, применяемых для лечения людей. Меньше антибиотиков станет в курятине, которую используют в сети заведений быстрого питания по всему миру.Компания потребовала, чтобы поставщики мяса птицы постепенно прекратили использовать при выращивании бройлеров препараты, которые Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) называет «высокоприоритетными антимикробными средствами, имеющими критическое значение» (HPCIA).

В январе 2018 года HPCIAs исчезнут из рациона кур, которые используются McDonald’s, в Бразилии, Канаде, Японии, Южной Корее, США и Европе. На эти рынки приходится 74% продаж курятины компании. В Европе McDonald’s продолжит использовать один антибиотик — колистин, но к концу 2019 года его употребление в птицеводстве будет прекращено, и программа будет расширена на Австралию и Россию, сообщает Reuters.

К январю 2027 года McDonald’s рассчитывает полностью отказаться от курятины с антибиотиками HPCIA на всех рынках, участвующих в программе. Также американская корпорация намерена в будущем сократить использование антибиотиков при выращивании молочных коров и кур-несушек.  К слову, ранее в интернете опубликовали список ингредиентов в составе соуса для Биг Мака — популярного бургера McDonald’s.

Источник: http://agriculture.by

Інфоіндустрія

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.