Производство и потребление птицы в Китае будет увеличиваться

Ожидается, что производство бройлеров в Китае в этом году увеличится на 700 000 тонн до 11,7 млн. тонн в связи с возвратом потребительского спроса, согласно последнему докладу Зарубежной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS).Аналитики FAS ожидают увеличения производства птицы в Китае на фоне роста спроса на птицу среди китайского населения. Спрос на мясо и продукты из птицы резко упал после того, как в Китае осенью 2016 года была зарегистрирована вспышка вируса птичьего гриппа H7N9 (AI), которая продолжилась летом 2017 года.

В июле 2017 года министерство сельского хозяйства Китая начало интенсивную кампанию вакцинации против вируса H7. Во время сезона гриппа (с октября 2017 года по настоящее время) в Китае зарегистрировано только три случая заболевания человека   птичьим гриппом. По подсчетам китайского министерства, из всех промысловых птицеводческих хозяйств Китая более 80% вакцинировано против H7N9.

В отчете Министерства сельского хозяйства США говорится, что потребление птицы в Китае в 2018 году увеличится на 1%. Аналитики объясняют, что рост основан на растущем китайском населении и снижении беспокойства потребителей о безопасности продукции из птицы. В целом, потребление мяса бройлеров в Китае по-прежнему очень низкое, а потребление на душу населения составляет примерно 8 кг – намного ниже, чем 28 кг на душу населения в Тайване.

В прошлом году на долю Бразилии приходилась самая большая часть импорта мяса птицы в Китай, а именно 85%, за ней следуют Аргентина (12%), Чили (3%) и Польша (3%).

Однако в настоящее время Бразилия страдает от долгого скандала в мясной отрасли, который повлиял на экспорт мясо и птицы из страны. 6 марта 2018 года крупнейший в Бразилии экспортер домашней птицы BRF приостановил операции на трех крупных заводах-экспортерах мяса птицы.

Аналитики из USDA считают, что импорт птицы из Бразилии в Китай упадет в этом году,  и другие крупные торговые партнеры получат все возможности занять на китайском рынке импортной птицы долю. Ранее принадлежавшую бразильским поставщикам.

Источник: Meatinfo

Инфоиндустрия

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.