Сколько овощей и фруктов продается на рынке «Столичный»?

Годовой оборот локальных овощей и фруктов на оптово-розничном рынке «Столичный» в г. Киеве составляет 310 тыс. тонн, импортных – 40 тыс. тонн. Отдельные продавцы могут продавать 10-12 тонн фруктов в сутки.

Такие цифры озвучил Вячеслав Забелин, руководитель департамента развития ОРСП «Столичный» в ходе конференции «Плодоводство»,сообщает ИА «Инфоиндустрия».

По его словам, с рынка уходит 100-150 тонн черешни в сутки в разгар сезона. Отдельные продавцы способны продавать 10-12 тонн клубники в день.

«Часто производители считают, что товар сам себя продает и отправляют торговать водителя с машиной. Тогда результат плачевный», – сетует Вячеслав Забелин.

Если же говорить о структуре професионального покупателя, то 49% продаж рынка уходит в сектор HoReCa. Экономика торгового места на оптовом рынке следующая: доход в сутки составляет 45000 грн.

Инфоиндустрия

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.