Скользкий тип на виноградниках Украины

В поле, саду и на винограднике в Украине можно столкнуться со специфическими вредителями - моллюсками.  Слизни «зализывают насмерть» овощные и плодовые культуры. Вредителей можно приманить пивом и убить обычным растворимым кофе. Однако существует «универсальная стратегия» войны с слизнями.

   

Наиболее ожидаемая ассоциация, которая возникает при слове «моллюск» — слово «море». Дальнейший «полет фантазии на заданную тему» дополнит картину: «устрицы», «мидии», «ракушки». То есть возникает образ достаточно симпатичного (и, возможно, вкусного) существа, обитающего в «домике» — раковине на дне морском. Многие представители типа Моллюски вполне соответствуют этому популярному стереотипу. Но не все.

Существуют виды моллюсков, которые живут на суше и обходятся без раковины. Это — различные виды слизней. В Украине обитают виды, способные причинить существенный ущерб овощным, полевым и плодовым культурам. В оранжереях, теплицах слизни уничтожают овощную и цветочную рассады, в овощехранилищах повреждают картофель и корнеплоды.

Я многие тайны поведать бы мог,
И, лишнюю мзду не взимая,
Хочу преподать я пространный урок
О фауне здешнего края
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

Сетчатый слизень (Deroceras reticulatus) наносит большой ущерб томатам, капусте, огурцам и клубнике. Ощутимый вред причиняют слизни озимой пшенице и ржи. Полевой слизень и арион (Arion subfuscus) пожирают набухшие семена и всходы бобовых (соя, чечевица) и зерновых колосовых (озимая пшеница, рожь, ячмень). Слизень большой (Limax maximus) вредит в овощехранилищах, теплицах и погребах.

Повреждения, причиняемые слизнями, легко отличить от результатов «вредительской деятельности» других живых существ. В листьях они выгрызают неправильной формы дыры, оставляя лишь черешок и жилки, а на корнеплодах, клубнях картофеля, плодах земляники, помидоров и огурцов — выемки различной формы и размеров, на которых видны специфические следы от зубцов радулы (языка — «терки»). На «месте преступления» они оставляют следы из белых полосок засохшей слизи.

К прямому ущербу необходимо добавить еще и косвенный: поврежденные растения поражаются грибными и бактериальными заболеваниями. Споры патогенных грибов не разрушаются в пищеварительном тракте слизней, поэтому заболевания «расползаются» вместе с экскрементами и слизью слизней.

Ночные обжоры

 

Снарк спит, во-вторых, допоздна и без бед.
Казалось бы роскошь, но где там!
Ведь завтрак приходится греть на обед,
А ужинать только с рассветом!
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

 

Слизни являются представителями отряда стебельчатоглазые из класса брюхоногих моллюсков. Зоологи считают стебельчатоглазых самым высокоорганизованным отрядом, вершиной эволюции брюхоногих моллюсков. К этому отряду относятся также улитки, поэтому слизня вполне можно назвать «бездомной» улиткой.

Слизни существенно отличаются по виду, цвету, размеру, пищевым предпочтениям и поведению. Фактически, слизни — это разные по происхождению моллюски, которые в ходе эволюции приобрели специфическую жизненную форму под влиянием сходного образа жизни. Специалисты определяют видовую принадлежность по расположению внутренних органов, то есть ставят диагноз по результатам вскрытия.

Слизни предпочитают места с мягким, влажным климатом. Великобританию, например. В этой стране слизни благоденствуют, сытно питаются и с энтузиазмом размножаются. Поэтому плотность популяции слизней в некоторых районах Британии достигает сотен тысяч моллюсков на 1 га. В Украине климат менее благоприятен для слизней, но многолетние насаждения и орошаемые посевы создают вполне приемлемый микроклимат для слизней даже на Юге Украины.

Слизни предпочитают «не высовываться» на солнце, а отсиживаться днем в темных влажных местах группами. Для их активной жизнедеятельности оптимален довольно узкий интервал температуры воздуха – 15-19°С. При температуре 24-25°С они чувствуют себя некомфортно и перестают есть, а при более высокой – погибают. Утром, когда восходит солнце и воздух начинает прогреваться, они должны срочно искать укрытие. Спасаться от жары и сухого воздуха они предпочитают коллективно. «Толпа» слизней в укрытии создает повышенную влажность, это уменьшает потери влаги. При этом слизни сворачиваются в компактные комочки, уменьшая площадь испарения с поверхности тела

Распространение “no-till” технологии, уменьшающей испарение и нагрев почвы под растительными остатками, существенно улучшает «жилищные условия» для сухопутных моллюсков. В засушливое лето они впадают во временную спячку в коконе из слизи в верхнем слое почвы. Поэтому “no-till” поля, на которых почва не разрыхляется и не переворачивается, становятся настоящими «заповедниками» для слизней.

С наступлением темноты они становятся бодрыми, подвижными и прожорливыми.

На аппетит моллюски не жалуются, поэтому за сутки съедают в 2-3 раза больше, чем весят сами. И еще больше — просто портят, так как растения, которые они «надкусили», болеют, а плоды и овощи теряют товарный вид даже при минимальных повреждениях. Кстати, слизни не жуют и грызут, а «зализывают насмерть» растения. Шершавый язык слизня покрыт зубами, а челюсть у него одна.

Органы осязания и «поедания»

Вот третья примета — он важен как слон.
В движеньях ленив, осторожен.
Поскольку же юмора чувства лишен,
То к шуткам он не расположен.
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

В отличие от улиток (их ближайших родственников и предков) тело слизней симметричное, длинное, сильно вытянутое. За счет мышечных сокращений форма тела может изменяться от продолговатой до шарообразной.

В «наследство» от асимметричных улиток слизням досталось «неправильное» положение анального отверстия, выделительной поры и полового отверстия, которые лежат на правой стороне. На спине моллюска имеется мантия — плотный, более темный по сравнению с окраской туловища «лоскут». Рядом с правым краем мантии расположено дыхательное отверстие, ведущее в легочную полость. А рядом с ним имееттся анальное отверстие и выделительная пора. Суженный участок туловища между головой и мантией называется шеей. На правой стороне шеи находится половое отверстие.

В передней части головы расположено ротовое отверстие со складчатыми губами, снизу на шее открывается проток железы, выделяющей слизь. На голове находятся два длинных и два коротких выроста — тентакля. На концах длинных выростов находятся «глаза» и органы обоняния, на коротких — органы осязания. Глаза устроены довольно примитивно, слизни не различают контуры предметов, а определяют только степень освещённости. А вот обоняние и осязание у слизней развито неплохо. С помощью этих чувств слизни ищут пищу и различают съедобное от несъедобного.

Слизни предпочитают нежную растительную пищу (проростки, молодые листья, сочные ягоды) их ротовые органы хорошо приспособлены и для того, чтобы успешно справляться с довольно грубым кормом. У слизней есть губы — кожистые складки вокруг рта, язык, челюсть (одна, но твердая и с острым краем ) и зубы. Зубы находятся не в челюсти, а на языке, из-за чего его можно сравнить с теркой. Зоологи называют толстый язык, покрытый множеством твёрдых острых выступов, термином «радула».

Радула у разных видов слизней отличается по количеству, размерам, расположению и форме зубцов. У полевого слизня, например, их около 8400. Однако механизм работы терки одинаков у всех. Голова слизня делает короткие толчки вперед, и радула скребет поверхность растения. Челюсть из вещества, напоминающего хитин, прижимает кусок пищи к радуле и своим нижним краем помогает ее размельчать. При втягивании языка в глотку попадает то, что удалось «настрогать» языком.

Слизь слизня

В-четвертых, матросы, я должен сказать,
Что Снарк прилагает старанье
И летом и в холод повсюду таскать
Кабинку свою для купанья.
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

Вся нижняя часть тела слизня покрыта более плотной кожицей и называется ногой.

Передвигаются слизни благодаря волнообразным сокращениям мускулистой ноги. При этом они сами себе «строят дорогу» из слизи, с помощью которой они могут передвигаться даже по отвесным вертикальным поверхностям.

Выделяется слизь из особой железы, расположенной подо ртом. Еще слизь продуцируют множество одноклеточных желез, расположенных на подошве и кое-где по телу.

Слизь бывает двух видов. От центра к краям ноги растекается жидкая водянистая слизь, а от головы к хвосту — густая и липкая.

В слизи содержится около 93% воды, вязкость и липкость ей придают мукополисахариды — естественные полимеры. Кроме того, слизь содержит регенерирующие вещества, способствующие заживлению травм. А также химические соединения, привлекающие других слизней в период размножения (феромоны- аттрактанты) и неприятные на запах и вкус вещества, отпугивающие естественных врагов. Поэтому слизь помогает и как средство от хищников, и как средство для обустройства «личной жизни», для, заживления ссадин и ранок. Кроме смазки дороги много слизи расходуется при откладывании яиц.

Но основное назначение слизи — постоянное увлажнение поверхности кожи слизня для сохранения влаги и понижения температуры тела в жаркую погоду. Хотя у слизней и есть примитивные лёгкие, две трети дыхания осуществляется через влажную кожу. Поэтому высыхание слизи приводит к гибели слизняков от удушья, перегрева и обезвоживания. Именно поэтому многие способы контроля этих вредителей основаны на «высушивании» слизней минеральными удобрениями, растворами аммиака или соды.

Личная жизнь: «на первый-второй рассчитайся»

 

И вот они долго в потемках кружат,
Крадутся и прячутся оба,
Невольно прижавшись плечами дрожат
От страха, а может, озноба.
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

Как и все моллюски, слизни гермафродиты, то есть обоеполые. У каждой особи есть женские и мужские половые органы, но самооплодотворением они не занимаются. Яйцеклетки начинают развиваться в железе лишь тогда, когда ее покинут спермии, поэтому слизень может стать «мамой» только после того, как успешно справился с ролью «папы».

Спаривание чаще всего происходит ночью, иногда в сырые, пасмурные дни. Когда у слизня созревает сперма, упакованная в специальные пакетики —сперматофоры, он начинает выделять слизь с феромонами, сообщая сородичам, что готов к «близким отношениям».

Слизни, желающие «познакомиться», находят друг друга по запаху слизи. После встречи начинаются «брачные танцы», продолжающиеся несколько часов. Слизни ощупывают друг друга щупальцами и поедают слизь с поверхности тела и окружающего субстрата. И только после таких длительных церемоний переходят к непосредственному процессу спаривания.

После оплодотворения слизни откладывают крупные, похожие на икринки яйца во влажные, скрытые от света места. Слизни избегают «ложить все яйца в одну корзину», поэтому раскладывают их порциями-кладками в разных местах. Сетчатый слизень может отложить за сезон до 500 яиц, а желтый слизень и арион — до 340. Слизни, у которых откладка яиц происходит обычно осенью, при неблагоприятных погодных условиях могут подождать до следующей весны.

Из яиц вылупляются полностью сформированные крохотные слизни, которые в первые дни жизни питаются оболочками яиц или погибшими яйцами. Они быстро растут и через 2 месяца достигают половой зрелости. Поэтому численность слизней резко возрастает во второй половине лета, особенно, если лето сырое.

Слизни, за исключением полевого и сетчатого, дают в год одно поколение. Продолжительность жизни невелика — год-два. К зиме подавляющее большинство особей умирает «от старости» или от холода, а зимовать остаются их яйца. Слизни погибают при 3-4°С, а яйца выдерживают промораживание до -11°С. Развитие эмбриона в яйцах начинается, когда температура почвы достигнет 5°С, но на поверхность молодые слизни, очень чувствительные к отрицательным температурам, выходят только в начале июня, когда минует опасность заморозков. И цикл повторяется.

Численность слизней определяют погодные условия трех периодов. Первый период – конец лета, начало осени – период яйцекладки; второй – перезимовка; третий – весна, когда происходит отрождение нового поколения слизней. Основные критические условия в первый и третий периоды – влажность и температура, во второй – высота снежного покрова и промерзание почвы.

В малоснежные суровые зимы, когда почва сильно промерзает, слизни и их яйца, зимующие в верхнем слое почвы (0-5 см), погибают. Неблагоприятна для них также весенняя засуха, которая приводит к массовой гибели яиц и «молодежи». Зато тёплая дождливая осень и дождливая весна сулят настоящее нашествие слизней. Как уменьшить ущерб от нашествия скользких тварей?

«Полоса препятствий»

Банкир же добавил: «Прими от меня
Спасенье от бед и недоли —
Для шкуры страховки — одну от огня,
Другую от бед и от моли».
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

Для того, чтобы избавиться от слизней, можно, во-первых, создать заведомо неблагоприятную среду обитания. Во-вторых, затруднить (а лучше — исключить) возможность их проникновения на поле/сад/виноградник. И, в — третьих, целенаправленно уничтожать этих вредителей. Максимальный эффект можно получить, комбинируя эти методы. При этом необходимо знать, «что такое хорошо, что такое плохо» для слизней.

Например, слизням приходится постоянно выделять много слизи, чтобы путешествовать. Поэтому передвигаться по мокрому или влажному грунту для них гораздо проще, чем по сухому. И если мы хотим заманить слизней в ловушку или угостить отравленной приманкой, необходимо создать рядом с ней идеальное «дорожное покрытие» для этих скользких ночных вредителей.

По сухой, шероховатой или пыльной почве слизням перемещаться тяжело. Таким образом, полоса сухой почвы, покрытая слоем гравия, песка, золы и неплохо выполняет функцию защитного барьера. Такие барьеры насыпают вдоль грядок, вокруг кустарников, по периметру участка.

Если покрытие поверхности почвы не просто шероховатое, а гигроскопичное (поваренная соль, зола, минеральные фосфорные или калийные удобрения), то слизни рискуют буквально «засохнуть» на такой «полосе препятствий». Традиционный метод — использование барьеров из древесной золы по периметру участка или грядок. Для большей эффективности к золе примешивают гашеную известь в соотношении 1:1. Зола и известь теряют свои характеристики при намокании, потому обработку участка целесообразно проводить в сухую погоду либо после полива, когда влага незначительно впитается в почву. Обработку золой необходимо повторять каждые 5-7 дней, пока не перестанут появляться свежие следы слизней.

Примерно так же действуют гранулы фосфорных или калийных минеральных удобрений. Рассеивание на поверхности участка 200-250 кг/га суперфосфата, нитроаммофоски или калийной селитры рекомендовалось в прошлом веке. Но вряд ли в наше время можно назвать такой способ защиты экономичным. К тому же, при производстве «органической» продукции такой способ борьбы является заведомо неприемлемым.

Значительно дешевле другой старый способ — мульчирование грядок толстым слоем хвои. Хвойные иголки мешают передвижению моллюсков примерно так же, как заграждения из колючей проволоки — передвижению пехоты. Кроме того, слизней отпугивает запах хвои. Для защиты отдельных растений можно использовать еловые или сосновые ветки. Перепревшая хвоя является неплохим удобрением, поэтому такой тип «противослизневых заграждений» не только экологичен, но и полезен. При отсутствии хвои для мульчирования можно использовать сухие крупные опилки.

В продаже есть готовые барьеры из пластика — желоба с высокими, отогнутыми наружу краями. Но их стоимость и необходимость использования ручного труда ограничивают сферу применения пластиковых защитных барьеров небольшими приусадебными участками или теплицами/парниками.

 

Впрочем, это общее «слабое место» всех рукотворных преград — трудно представить промышленные сады, виноградники или поля, окруженные барьерами из хвои, опилок, гравия или удобрений.

Смертельная тень в солнечный день

Они обыскали все щелки земли
И лазали в скалах весь вечер,
Но все ж не нашли, где столкнуться могли
Охотник и жертва при встрече!
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

Слизни не любят солнечного света, поэтому их привлекают естественные (мульча, опавшие листья, сорняки) или искусственные (картон, куски шифера или непрозрачного пластика) укрытия. Соответственно, избавляясь от сорняков и различного мусора, можно лишить слизней удобных «схронов», а прикрывая почву на открытых участках листами картона/шифера/пластика/рубероида — привлечь в «засаду» и уничтожить в дневное время.

В старых справочниках рекомендовали раскладывать листья лопуха, куски коры, смоченные водой (кору надо класть лубяным слоем вниз), мокрую мешковину для концентрации слизней в заранее известном месте.

Для уничтожения слизней, обнаруженных в ловушке, можно использовать кипяток, раствор уксуса (0,3-0,4 л 9%-го уксуса на 10 л воды) или кальцинированной соды (100 г кальцинированной соды на 10 л воды). Достаточно вылить раствор на вредителей, и через несколько минут они погибают. Можно просто посыпать слизней сухим порошком кальцинированной соды.

 Раствор кальцинированной соды используют также для обработки вегетирующих растений, на которых обнаружены слизни. При этом используется меньшая концентрация соды — 50г/10 л воды, в раствор целесообразно добавить 20 г хозяйственного мыла или жидкости для мытья посуды.

Пойманных слизней можно использовать с пользой. Слизни являются отличной наживкой для рыбы. На слизняка можно поймать карася, леща, сазана, сома, угря, линя

 и особенно — голавля, причем специалисты отмечают, что использование целого слизня, избавляет от пустых поклевок рыбьей мелочи. Если рыбалка не относится к числу любимых занятий, то слизней можно утилизировать другим способом — в качестве добавки в рацион кур или другой домашней птицы.

Слизней охотно поедают ежики и лягушки, присутствие естественных врагов может существенно сократить численность слизней на участке. В Австралии для биологического контроля слизней используют кур, цесарок и уток. Стая из 20-30 уток способна качественно «зачистить» от слизней участок площадью около 20 га. Angry Birds могут эффективно использоваться только на огороженных и хорошо охраняемых от хищных животных (и определенного типа людей) участках.

Пиво и прочие соблазны

Ловили его на горох и долги,
На случай, на грех, наудачу,
Падением акций манили в силки,
Опутав рекламой впридачу.
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

Избавляться от слизней намного проще, если собрать их в одном месте в определенное время. Митинги и демонстрации они не посещают, а вот бесплатная раздача чего-нибудь вкусного вполне может сконцентрировать значительную часть скользкой публики. Особенно если предложить слизням пиво!

Во многих странах емкости с пивом используют для привлечения слизней. Для этого используют обрезанные пластиковые бутылки или стаканы, верхний край которых выступает над уровнем почвы на 1-2 см. Пластиковые емкости заполняются пивом на ½ -2/3 обьема, поэтому ползущие на хмельной запах моллюски попадают в ловушку с отвесными гладкими краями. Для того, чтобы в ловушку не попадал мусор, ее можно чем-нибудь прикрыть сверху. В США и Великобритании даже продают готовые ловушки с защитным козырьком. Менять пиво в ловушках необходимо через каждые 2-3 дня, пока все страждущие слизни доберутся до «пивного фестиваля».

Как вариант, можно положить свежие листья лопуха замачиваться в миску со старым пивом, а ближе к ночи разложить их по грядкам. К утру все эти листья будут облеплены слизнями, и можно избавиться от собравшихся скользких любителей пива с помощью соли, соды или кипятка.

Слизни предпочитают темное пиво! Но, к счастью, они вполне могут обойтись и более дешевыми слабоалкогольными напитками, в том числе — домашнего приготовления. Слизней привлекают запахи брожения, поэтому как аттрактант можно использовать дрожжи, разведенные в воде или импровизированную «бражку» из плодовоягодного сырья. В США раствор дрожжей в пропорции три чайные ложки дрожжей на чашку теплой воды считается достаточно привлекательным для слизней.

Существует также рецепт густой приманки из воды, меда и пекарских дрожжей. Мед и дрожжи в равных количествах разводят маленьким количеством воды и кипятят пару минут, чтоб масса стала клееобразной. Такая смесь завлекает слизней запахом и не дает выкарабкаться из емкости наружу.

Ловушки с пивом, брагой и растворенными дрожжами эффективны, но требуют затрат времени и средств. Поэтому сфера применения такого способа уничтожения слизней ограничивается садовым участком или огородом. Также возможно использование «пивных ловушек» для отлова слизней в теплицах, складах, овощехранилищах.

Слизней можно соблазнить арбузными или тыквенными корками. Полусфера корки арбуза или кабачка для слизня «два в одном» — еда и дом (укрытие). Поэтому в дневное время под разложенными корками можно обнаружить достаточное количество моллюсков, которые нашли и тень, и пищу. Но ненадолго…

Проблема в том, что некоторые виды слизней способны перемещаться на значительные (для них) расстояния. Одним из самых «быстрых» считают слизня сетчатого:он может преодолеть за сутки дистанцию в 15-20 метров. Поэтому, коварное истребление «своих» слизней, соблазнившихся пивом или арбузными корками, не является окончательным решением вопроса. Слизни, обитающие по соседству, через некоторое время займут опустевшее место. Можно, конечно, отлавливать и «гостей», но рано или поздно что-то непременно закончится: или пиво, или терпение…

Растения — репелленты, аттрактанты и яды

 

Бобер же признался: «Учение — свет!
Ты мне стал понятней и ближе.
Я столько узнал, что за семьдесят лет
Не вычтешь из тысячи книжек!»
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

 

Приманивать или отваживать слизней можно при помощи некоторых видов растений, а также приготовленных на их основе препаратов.

Слизни избегают растения, содержащие эфирные масла, фенолы, алкалоиды, флавоноиды и горькие вещества. Поэтому они не питаются чесноком, горчицей, геранью, душицей, лавандой, шалфеем, тимьяном, бальзамином и розмарином. Грядки с этими растениями, расположенные по периметру участка, могут сбить вредителя с толку. Известны рекомендации по защите клубники, салата и капусты, основанные на этом принципе. Грядки интересных для слизней культур располагают в защитном периметре из чеснока, петрушки или ароматических трав. Следует учитывать, что ширина такого «барьера» должна быть как минимум 0,5-1 метр. И действует такой барьер эффективно при относительно небольшой численности вредителей и наличии у них возможности найти пищу за пределами участка. Голодные слизни поедают даже лук-перо, поэтому существует вероятность того, что ни обойдут или даже прогрызут заслон из неаппетитных растений и доберутся до вожделенной клубники, капусты или кабачков. Да и промышленные плантации клубники или капусты обычно не предполагают присутствия растений других видов.

Отпугивать слизней можно не только «живыми», то есть растущими растениями. Можно воспользоваться срезанными растениями крапивы или ветками хвойных деревьев, сооружая из них «баррикады» на пути ожидаемого движения слизней. Срезанную крапиву, кстати, традиционно используют в Великобритании для обкладывания грядок против местных слизняков. А наши огородники используют сухой горчичный порошок, рассыпая его на грядках.

Можно воспользоваться также водными настоями или экстрактами из чеснока, горчицы, эфиромасличных культур. Например, экстрактом из семян тмина или тимьяна обрабатывают мульчу из древесных отходов, покрывающую землю. Мульча удерживает эфирные масла и не дает им быстро испаряться. Кроме того, шероховатая поверхность опилок создает физическое препятствие, которое дополняет репеллентный эффект эфирных масел.

Более доступными являются водные экстракты горчицы или чеснока. Для приготовления настоя горчицы в 10 литрах холодной воды разводят 50-100 грамм порошка сухой горчицы и дают настояться минимум 2-3 часа. В Великобритании популярное средство от слизней — настой чеснока. Для его приготовления используют 2 головки чеснока, которые очищают, измельчают (раздавливают) и кипятят 2-3 минуты в 1 л воды. Для приготовления рабочего раствора достаточно развести 2-3 столовые ложки такого экстракта в 10 л воды. Обработку растений проводят в вечерние часы в сухую погоду.

Обработка вегетирующих растений экстрактами растений не обеспечивает длительного эффекта, так как эфирные масла и другие биологически активные вещества быстро испаряются, смываются росой или осадками, разрушаются под воздействием солнечного света. Поэтому экстракты чеснока и горчицы целесообразно использовать для обработки физических барьеров из хвои, гравия или опилок. В этом случае их репеллентное действие длится намного дольше.

Для борьбы с сухопутными моллюсками можно использовать порощок или экстракт из надземной части амброзии полыннолистной Ambrosia artemisiifolia. Исследования подтверждают, что рабочий раствор, содержащий 7,0-20,0 г/л порошка амброзии эффективен для обработки пастбищ против сухопутных моллюсков. Таким образом, проблемный сорняк можно использовать как средство против проблемного вредителя.

Эфирные масла некоторых растений могут использоваться для обработки семян. Британские ученые выяснили, что при обработке семян озимой пшеницы ментолом или тимолом можно существенно уменьшить ущерб от слизней в период «посев-всходы». Обработка препаратом ментола в концентрации 0,5% перед посевом полностью исключила выгрызание семян в течение недели. Такой метод защиты может оказаться перспективным для бобовых культур, особенно сои.

Как упоминалось ранее, слизни любят пиво. При этом они буквально «до смерти» не любят кофе! Исследователи из Департамента сельского хозяйства США в 2002 году выяснили, что 1% процентный раствор кофеина убивает даже крупных особей, а 0,1% раствор действует как репеллент, отпугивая вредителей.

Чтобы получить 0,1-процентный раствор кофеина, можно, растворить в чашке воды двойную дозу растворимого кофе. Самодельный препарат на основе дешевого растворимого кофе вполне подходит для обработки вегетирующих растений, особенно в условиях населенных пунктов. Ведь аромат кофе «эстетичнее», чем специфический запах горчицы или чеснока. Можно также использовать кофейную гущу. Этот продукт жизнедеятельности работников «офисного труда» можно использовать для создания репеллентных барьеров по периметру участка, или для внесения непосредственно под растения.

 Отсутствие видового разнообразия в монокультурных посевах превращает с.-х. культуру в единственную доступную пищу для слизня. Если «соблазнить» слизней другими, более привлекательными для них видами растений, они могут на некоторое время просто «забыть» о культурных растениях. Присутствие некоторых видов сорняков (одуванчик аптечный, пастушья сумка, клевер ползучий, марь белая) в посевах пшеницы уменьшает повреждение культуры слизнями Deroceras reticulatum. Но сорняки на полях — сомнительная альтернатива слизням. А вот совместные посевы — это боле-менее «цивилизованное» решение проблемы. Известно, например (от тех же «британских ученых»), что ущерб

 клеверу и пшенице был значительно меньше при выращивании смесей пшеницы + клевера, чем в чистых посевах.

Немецкие и швейцарские ученые последовали за своими британскими коллегами. В одной швейцарской лаборатории исследователям пришла в голову идея – отвлечь слизней от рапса. Оказалось, что слизни с удовольствием поедают одуванчик, пастушью сумку, мокрицу, крестоцветные (за исключением горчицы). Выяснилось, что в течение первых двух суток слизни ели почти все предложенные им растения, но потом переключились на рапс.

 «Откупиться» от слизней при выращивании капусты пытаются, выращивая рядом с ней более привлекательный для слизней салат. Его высевают рано весной под плёнку, пока слизни ещё не вышли из укрытий, и в середине-конце мая рассаду салата подсаживают к рассаде капусты. Слизни с удовольствием обжираются нежной листвой салата, но рано или поздно обратят свое внимание и на капусту…

«Сухой спирт», купорос и прочая химия

 

Сначала он выглядел как часовой,
Но словно смертельное жало
Пронзило конвульсией, и головой
Он ринулся в бездну провала.
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

В начале 20 века единственным пестицидом против слизня был арсенат кальция, который использовали для изготовления отравленных приманок. Нарезанные листья салата или капусты обрабатывались этим токсичным веществом и раскладывались на территории участка. Этот метод был эффективен, но чрезвычайно опасен.

В середине 1930-х годов совершенно случайно было обнаружено относительно малотоксичное вещество, эффективно контролирующее слизней. В 1934 году в Южной Африке заметили необычные свойства сухого горючего «Meta-Fuel”, которое использовали для разжигания примусов и других подобных целей. Пейзаж рядом с оставленными на ночь таблетками сухого горючего был утром «украшен» трупиками улиток и слизней. Местные садоводы сделали правильный вывод, и таблетки метальдегида стали использоваться для контроля слизней. В 1937 году появились первые публикации, описывающие этот метод. А затем предприимчивые производители пестицидов начали выпускать готовые отравленные приманки, — небольшие гранулы, содержащие примерно 5% метальдегида, отруби, каолин и краситель (обычно синий). Такие приманки выпускаются до сих пор: Antimilice, Ariotox, Cekumeta, Deadline, Halizan, Limatox, Limeol, Meta, Metason, Mifaslug, Namekil, Slug Fest Colloidel 25, Slugit, «Гроза» и «Слизнеед».

Их используют для ленточного внесения в междурядьях, краевых полосах, дорожках. Действует как готовая приманка. Продолжительность защитного действия — 20 дней. Средняя норма рассева гранул- 4 грамма на 1 кв. м. Число допустимых обработок — две.

 Метальдегид можно использовать также для обработки семян озимых зерновых культур перед посевом. Проведенные в Англии опыты подтверждают высокую эффективность этого метода.

Метальдегид — это вещество, полученное при полимеризации (соединении) четырех молекул ацетальдегида. Его синтез не представляет никаких трудностей. Достаточно к охлажденному ниже 0°С уксусному альдегиду (ацетальдегиду) добавить несколько капель разбавленной серной кислоты. В результате получается твердое, нерастворимое в воде вещество.

При контакте с телом слизня или при попадании внутрь метальдегид вызывает паралич животного и стимулирует работу многочисленных слизистых желез. Слизень буквально «истекает» слизью и «засыхает». В условиях повышенной влажности у слизней есть шанс выжить и восстановиться, в сухих и жарких — нет. Проблема в том, что слизни предпочитают находиться в влажных и темных местах, поэтому препараты метальдегида иногда «дают осечки».

В середине 1960-ых годов было установлено, что карбаматные соединения( например метиокарб — 3,5-диметил-1,4-метилтиофенил-N-метилкарбамат) действуют не только как инсектициды и акарициды, но обладают выраженным моллюскоцидным эффектом . На эффективность метиокарба низкая температура и высокая влажность влияет в меньшей степени, чем на эффективность метальдегида. Однако метиокарб намного более токсичен, чем метальдегид. Поэтому применение препаратов с этим д.в. имеет ряд существенных ограничений даже в тех странах (Австралия, Великобритания), где они официально зарегистрированы.

Альтернативой препаратам метальдегида и метиокарба являются препараты солей и хелатов меди и железа. Слизни не любят медь в любом виде. Медная проволока или фольга вызывают в их организме «короткое замыкание», поэтому медное покрытие используется как эффективный защитный барьер. То же самое относится к солям меди. Веревка, пропитанная медным купоросом, служит отличным ограждением. А обработка вегетирующих посевов медьсодержащими фунгицидами (бордоская жидкость, хлорокись меди и т. д.) совмещает два в одном — защиту от болезней и контроль слизней. Комплексные соединения (хелаты) меди обладают репелентными свойствами, поэтому внекорневое внесение медных удобрений может существенно «испортить аппетит» слизням.

Фосфат железа используется для приготовления отравленных приманок, но его эффективность намного ниже, чем приманок на основе метальдегида. Поэтому препараты фосфата железа применяют там, где по каким-либо причинам нельзя использовать другие, более эффективные моллюскоциды. Отравленные приманки на основе хелата железа Fe(III)ЭДТА более эффективны, чем препараты фосфата железа.

Моллюскоцидными свойствами обладают некоторые гербициды. Например, препараты на основе бромоксинила (наиболее известный препарат — Бюктрил). Страховые гербициды с этим д.в. используются с 1965 года для борьбы с сорняками в посевах зерновых, кукурузы, сорго, лука, льна и мяты. В Германии, Австрии и Швейцарии бромоксинил используется в комбинации с другими активными ингредиентами, такими как тербутилазин, просульфурон, иоксинил и флуроксипир. Бромоксинил действует на слизней при контакте, поэтому внесение гербицида с этим д.в. очищает поле не только от сорняков, но и присутствующих на поле слизней.

В Нидерландах для контроля слизней бромоксонил использовали другим путем — для предпосевной обработки семян озимой пшеницы с нормой расхода 1,8 г д.в./кг. Использовался препарат Бюктрил, 225 к. э. с добавлением пленкообразователя. В результате такой обработки численность слизней уменьшилась на 93-99%.

Стратегия и тактика

В сравненьи с другими зверями Земли
Снарк ловится так непохоже,
Так делайте все, что вы можете и
Чего вы не можете – тоже!
Льюис Кэрролл «Охота на Снарка»

 

Способы контроля слизней отличаются, в зависимости от вида культуры, площади посева/насаждения, расположения участка, технологии возделывания. Вполне очевидно, что методы, эффективные на приусадебном участке, не стоит применять на посевах промышленных масштабов. А способы защиты, приемлемые в условиях Юга Украины, будут явно недостаточными в Полесье.

Тем не менее, существует «универсальная стратегия» войны с слизнями.

1.Вода, тень, прохлада — то, что необходимо слизням. Капельный полив их устроит намного меньше, чем дождевание. Полив утром для них хуже, чем полив вечером. А отсутствие растительных остатков (мульчи) и обработка почвы создает намного менее комфортные условия, чем «no-till». Поэтому на тех полях, где существует реальная опасность «нашествия» слизней, поверхность почвы должна быть чистой, открытой и сухой.

2.Слизней можно отпугнуть. «Дорожки» из песка, гравия, хвои или опилок затрудняют проникновение слизней на участок. На больших полях в качестве барьера можно использовать своеобразную «контрольно -следовую полосу» — регулярно разрыхляемую полосу шириной 2-5 метров по периметру поля. Почва обычно пересыхает на глубину обработки, поэтому перемещение по такой поверхности для слизней является очень неприятным действием. Внесение на обработанную поверхность почвы гранулированных удобрений (сульфата аммония, суперфосфата, хлорида калия) усугубляет эффект.

В небольшом саду или огороде можно заняться «ароматерапией», обрабатывая периметр участка (грядки) препаратами чеснока, горчицы или эфирных масел. А также разместить наименее «вкусные» для слизней растения на пути их возможного «вторжения» на участок.

3.Слизней можно приманить. Для того, чтобы не пустить слизней вглубь посева, можно разложить по периметру участка — отравленное «угощение» для появившихся гостей. На полях и в садах промышленных масштабов целесообразно предлагать слизням только одно «угощение» — приманки на основе метальдегида.

На относительно небольших участках слизней можно «соблазнить» пивом и тенью. То есть использовать ловушки с пивом и ловушки — укрытия от солнца. Вымоченные в пиве листы лопуха или арбузные/тыквенные корки обеспечивают эффект «два в одном» — и тень, и угощение.

4.Слизней можно убить. Начать стоит с обработки семян метальдегидом или бромоксонилом, но этот метод не универсален — используется только на зерновых.

 «Душ» из раствора каустической соды или настоя горчицы может оказаться последней «водной процедурой» в жизни слизня. Обработка растений, «оккупированных» слизнями, обычно проводится только на небольших участках. Интересным средством контроля слизней на посевах даже промышленных масштабов может стать обработка растений раствором кофеина. Причем в одном коварном плане можно совместить и «приманивание» пивом (нанести ручным опрыскивателем на листья), и уничтожение с помощью растворимого кофе на предварительно выбранном участке.

5.Слизней можно использовать. Отлов слизней может стать источником дохода, если реализовать «добычу» любителям рыбной ловли как приманку. Или использовать скользкую пакость после термической обработки как добавку к рациону домашней птицы. Существуют даже рецепты приготовления слизней для употребления в пищу, но это — та степень экзотики, которую желудок европейца вряд ли выдержит. Но кто знает…улиток и их икру в Европе едят…Может быть, им придутся по вкусу и украинские слизни?

Александр Гончаров специально для ИА «Инфоиндустрия»