Усі матеріали за тегом “грибы”

tag photo

Анализ грибного рынка в Украине

Грибной бизнес в Украине: производство выросло на 20%.

tag photo

В 2022 году в Украине будет произведено 71 тыс т шампиньонов

Это на треть больше, чем в 2017 году. При этом цены на грибы снижаются, а объемы производства растут.

tag photo

Сушіння – найвигідніший і найглибший спосіб переробки грибів

 Сушіння – найпоширеніший і найглибший спосіб переробки грибів у світі, повідомив доцент кафедри технологій переробки і зберігання сільськогосподарської продукції Херсонського державного аграрного університету Ігор Чернишов під час свого виступу на конференції “Сучасне грибівництво 2018”, який проходив у Мелітополі, пише “Інфоіндустрія”.

tag photo

Итоги сезона 2017-2018 на грибном рынке

    В Украине активно развивается грибоводческая отрасль, в частности производство грибов-экзотов. За последний год в стране увеличился интерес как производству грибов, так и к потреблению этого здорового продукта питания. Итоги года подвели 17 мая в ходе конференции «Современное грибоводство 2018», сообщает «Инфоиндустрия».

tag photo

 В США одно за другим прошло сразу несколько мероприятий, касающихся рынка биопрепаратов

В отрасли есть глобальные проблемы, которые следует решать сообща всем заинтересованным сторонам.

tag photo

Спрос на грибы трюфеля в Украине превышает предложение

  В Украине, несмотря на дороговизну грибов трюфелей, спрос превышает предложение. Деликатес закупают рестораны, но они вынуждены импортировать, так как на внутреннем рынке пока трюфель предлагает только один производитель, основатель фермы «Sunberry Ukraine» Александр Джига. За сезон 2017 года фермер собрал 4 кг черного трюфеля.

tag photo

Белый гриб – цены выросли до 220 грн/кг

В Украине стартовал сезон лесных грибов. Рекордная засуха в Киевской области привела к рекордному росту цен на белый гриб. Об этом сообщает ИА “Инфоиндустрия”.

tag photo

ТОП-5 грибов в Украине

Украина производит небольшое количество грибов. Их мало как по тоннажу, так и по видовому разнообразию. Привычный для украинского глаза шампиньон часто является единственным видом гриба на полке отечественного супермаркета. За рубежом свежий шампиньон тоже лидер, но… среди 50 видов своих собратьев. Какие перспективы развития грибоводства в Украине и куда будет двигаться рынок грибов? Кто займет […]

tag photo

Все партии белого гриба из Украины законтрактованы на несколько лет вперед

Все партии белого гриба из Украины законтрактованы на несколько лет вперед. Также на органический экспорт востребованы лисичка, черная лисичка, еще 7 грибов. Органический   белый гриб стоит 220 грн/кг и  его готовы покупать.

tag photo

«Пенсионный день» в грибном бизнесе: цены падают

Цена на гриб в Киевской области в среду, в “пенсионный день”, опустилась, поэтому грибоводы немного приуныли.

Підпишись на Infoindustry