Капуста, такая «капуста» или Хороша ложка к обеду
Интересная ситуация, которая сложилась на рынке белокочанной капусты Восточной Европы и Центральной Азии, может привести к серьёзным ценовым шокам на рынке уже в ближайшие недели.
Українська капуста вдвічі дешевша, ніж торік
Картопля, цибуля і капуста зараз майже вдвічі дешевші, ніж минулого року. На початку літа вартість продуктів харчування в країні зросла в порівнянні з минулим роком. Разом з тим ціна більшості овочів з борщового набору значно зменшилася через надлишок пропозиції від аграріїв.
Капуста в травні стала найдешевшим раннім овочем в Україні
На найбільшому в Західному регіоні гуртовому ринку ОРСП «Шувар» «молода» капуста пропонується по 5-6 грн/кг (0,17-0,2 EUR/кг). Такі ціни свідчать про те, що за рік капуста подешевшала майже в 2 рази і сьогодні вона є найбільш доступною по ціні товарною позицією на ринку ранніх овочів.
Збільшення імпорту з Узбекистану – головна причина падіння цін на ранню капусту в Україні
Збільшення поставок капусти з Узбекистану є головною причиною падіння цін на ранню капусту на цьому тижні. Про це «Інфо-Шувар» повідомляють українські трейдери, які працюють як з вітчизняною, так і з імпортною капустою.
Овочеві хіти українського ринку, прогнози на 2019 рік
В поточному сезоні в Україні спостерігається суттєве зменшення виробництва овочів борщового набору, що стало результатом як скорочення посадкових площ під цими культурами, так і негативного впливу погодних катаклізмів.
Злак с «лошадиной фамилией» – в январском выпуске журнала «Агроиндустрия»
Аграрии, озабоченные падением закупочных цен на сою, подсолнечник и пшеницу, часто задают вопрос: «Что посеять, чтобы финансово не «отощать?» Один из вариантов ответа – овес.
Капуста – лідер цінового зростання серед продуктів борщового набору
Капуста, після новорічних свят, стала лідером за темпами подорожчання серед інших овочів «борщового набору» в Україні. За перші два робочих дні Нового року, на гуртових ринках країни ціни на капусту зросли одразу на 15% до 8-13 грн/кг (0,25-0,41 EUR/кг), тобто, фактично встановили черговий рекорд.
З усіх овочів в Україні найбільше подорожчали цвітна капуста та помідори-сливки
Попит на сезонні овочі в Україні в самому розпалі. Стартував сезон закруток, українці активно закуповують український «салат», розуміючи, що вже за місяць пропозиція почне скорочуватись, ціни підуть гору.
Як вберегти капусту від капустяної мухи?
Середньостигла капуста, на відміну від ранньої, яку збирають через 40-50 днів після висаджування розсади, потрапляє під увесь комплекс можливих шкідників і хвороб та сильної спеки влітку.
Рынок капусты качает: потребители получат низкие цены на полсезона
В Украине с начала текущей недели капуста подешевела на 17-25% и на данный момент хозяйства отгружают качественную капуста по 1,5-2,5 грн/кг (0,05-0,08 евро/кг), некондиционную продукцию они предлагают от 1 грн/кг (0,03 евро/кг). Однако отраслевые эксперты уверены, что уже со второй половины сезона на рынке может ощущаться дефицит этой продукции.
