Україна у січні-вересні скоротила експорт яловичини на 29% і наростила екпорт курятини

Українські експортери у січні-вересні 2016 року продали на зовнішніх ринках 27 тис. тон яловичини, що на 29% менше ніж за аналогічний період минулого року, а об’єм поставок свинини при цьому скоротився у 20 разів – до 2 тис. тон з 40 тис. тон. Про це свідчать розрахунки Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) та Європейського банку реконструкції і розвитку, які під час організованого асоціацією «Свинарів України» засідання робочої групи по м’ясному ринку повідомив аналітик FAO Андрій Панкратов.

Це відставання в експорті тваринницької продукції компенсується за рахунок зростання обсягів продажів за кордоном українського м’яса птиці. Так, у січні-вересні 2016 року експорт цієї продукції склав 180 тис. тон, що на 26% перевищує аналогічний показник минулого року.

У той же час свинина знаходить вихід на зовнішні ринки у живому вигляді: якщо у 2015 році експорт живих свиней не відбувався, то за три квартали цього року українські свинарі поставили за кордон 18 тис. голів з середньою вагою 96 кг. Експорт живої великої рогатої худоби у січні-вересні 2016 року скоротився порівняно з аналогічним показником минулого року на 6% і склав 33 тис. голів з середньою вагою 344 кг.

Сукупне виробництво продукції тваринництва та її імпорт вищі, ніж торік. За дев’ять місяців цього року порівняно із січнем-вереснем минулого року виробництво яловичини зросло на 4% (до 170 тис. тон), свинини – скоротилося на 3% (до 476 тис. тон), а м’яса птиці – виросло на 3% (до 855 тис. тон).

Імпорт яловичини виріс у 1,7 разів (до 1,7 тис. тон), свинини – скоротився на 23% (до 3,7 тис. тон), а м’яса птиці – збільшився в 1,5 разів (до 59 тис. тон).

Аналітики FAO та ЄБРР відзначають, що на ринку м’яса, особливо яловичини і свинини, спостерігається профіцит продукції. Помітного зростання цін до кінця року очікувати не варто.

У наступному році експерти очікують зниження поголів’я у свинарстві та скотарстві на 3-4%, що призведе відповідно до зниження виробництва м’яса, а також зростання споживчого попиту. Втім, на ринок м’яса будуть впливати також невизначені на сьогодні фактори, такі як режим оподаткування тваринництва, рівень мінімальної заробітної платні та епізоотична ситуація в країні, адже поряд з епідемією африканської чуми свиней Україні загрожує також небезпечна хвороба ВРХ – нодулярний дерматит.

 Ukrainian Food Export Board – UFEB

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.