Українські виробники гливи працюватимуть над стандартами якості

В Мелітополі Запорізької області розпочала роботу виставка-конференція «Сучасне грибівництво». Захід організовано компанією «Інфоіндустрія», колективом Таврійського державного агротехнологічного університету за сприяння канадського проекту підтримки розвитку українського плодоовочівництва UHBDP.

«Конференція має не лише технологічний характер, акцент буде зроблено також на  розробці нормативних актів, які дадуть змогу організувати виробництво безпечної продукції та успішно реалізувати її в Україні та країнах ЄС. В процесі цієї роботи будуть узгоджуватися діючі стандарти з європейськими. Нові стандарти, в принципі, вже готові, їх розробили інститут Інституті ботаніки ім. М.Г Холодного, НУБіП, ТДАТУ, тепер процес переходить в стадію обговорення і доопрацювання», —  так прокоментувала цю подію старший викладач кафедри технологій переробки і зберігання продукції сільського господарства ТДАТУ Ірина Бандура, яку з повним правом можна назвати ідеологом сучасного українського грибівництва.

Інфоіндустрія