В 2016 році в Німеччині суттєво збільшився попит на органічні овочі, особливо моркву

На ринку Німеччини за останній рік помітно збільшився попит на органічні овочі. Потенціал збільшення в цьому сегменті лишається ще дуже великим, бо, наприклад, на ринку свіжої моркви частка органічної продукції вже перевищила 20%. Про це повідомляє портал fruitnet.com з просиланням на дослідження міжнародної сільськогосподарської інформаційної служби AMI.
Згідно з наведеними даними, протягом січня-листопада 2016 року на ринку Німеччини в натуральному відношенні було продано на 8% більше органічних овочів, ніж в той самий період в 2015 році, а в грошовому еквіваленті приріст споживання становить близько 10%, повідомляє Organic-Market.com. Варто також зазначити, що в загальному обсязі ринку свіжих овочів частка органічної продукції в 2016 році зросла до 6.7%.
Як показало дослідження, найбільшим попитом у німців користуються органічні огірки, кабачки та перець. Споживання цих продуктів протягом минулого року збільшилось на 8-9%. Втім, джерело наголошує, що потенціал збільшення в цьому сегменті лишається ще дуже великим, бо, наприклад, на ринку свіжої моркви частка органічної продукції вже перевищила 20%.
Цікавим є й те, що майже третину органічних овочів в Німеччині продають саме через дискаунтери. Через великі роздрібні мережі , наприклад, Edeka и Rewe продають близько 15% органічної продукції. Головним постачальником органічних овочів в магазини Німеччини зараз є Іспанія.

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.