Сколько готовы платить потребители за еду без пестицидов

Краснодарские фермеры отмечают, что интерес к экопродукции, выращенной естественным способом без добавления пестицидов, за последние 2–3 года вырос.

Согласно исследованию CVS Consalting, 85% россиян согласны покупать экопродукцию, если она не дороже обычной на 10%, а 28% покупателей готовы заплатить на 30% больше. Сейчас же, по оценкам экспертов, наценка на экопродукты в России в среднем составляет 100%. Для сравнения, в Америке этот показатель не превышает 20%.

В Краснодарском крае уже работает много компаний, которые продают еду, делая акцент на том, что она экологически чистая, выращенная домашним способом на небольших фермах без применения химических препаратов. В частности, много новых «зеленых» проектов появилось за последний год.

Инфоиндустрия по материалам agroxxi.ru

О новых тенденциях развития сельского хозяйства в Украине вы можете узнать больше, посетив конференцию Земельные ресурсы

Читайте нас у Telegram

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry