02.06.2020
Миндаль – неприхотливая культура, хорошо переносящая засуху. Для него не принципиальны сроки уборки, ведь в отличие от других плодово-ягодных культур он не портится. Это делает миндаль почти идеальным выбором для засушливого Юга в условиях дефицита рабочей силы.
Для стабильной урожайности лучше высаживать среднепоздние и поздние сорта, советует фермер Владимир Балабан, передает ИА “Инфоиндустрия”. Поскольку это перекрестная культура, для плантации требуется минимум 3-4 сорта. “Для стабильной урожайности стараемся высаживает среднепоздние и поздние сорта, чтобы минимизировать риск заморозков. Подключаем старые и новые сорта”, – поделился фермер.
Посадка классическим способом (416 деревьев) обойдется в 15 тыс. грн на га. По миндалю действует программа государственных дотаций на посадочный материал. Начиная с шестого года плодоношения с одного гектара при классической схеме посадки можно получать прибыль 100 тыс. грн., если внесено достаточное количество органики и сад обеспечен влагой, однако, если осадки составляют 500-600 мм в год, сад можно не поливать.
“Миндаль – культура для ленивых, требующая минимальных вложений”, – комментирует Балабан. Деревья не требует специальных обрезок, достаточно провести в первых числах мая и в июне двухфазную обрезку, перераспределяющую поток веществ, чтобы ускорить период плодоношения на год. Миндаль поражается грибком в меньшей степени, чем другие, достаточно 3, максимум 4 опрыскиваний.
На переработку лучше выбирать сорта с мелким ядром. Больше ценятся сорта с высоким процентом одноядерности.
Для гарантированного опыления для плантации достаточно 3-4 улья.
ИА “Инфоиндустрия”
Читайте нас у Telegram