На внутреннем рынке Украины не хватает птичьего мяса

Ассоциация “Союз птицеводов” объясняет рост цен на мясо птицы увеличением объемов экспорта в 1-м полугодии при сохранении объемов производства на уровне аналогичного периода прошлого года.  Об этом “Українським Новинам” сообщил руководитель ассоциации Сергей Карпенко.“При объемах производства мяса птицы на уровне прошлого года, за 1-е полугодие экспорт составил 147,7 тыс. тонн, что на 42% выше показателей 2016 года. Увеличение экспортных поставок и играет ключевую роль в повышении внутренних цен”, – сообщил он.

Эксперт добавил, что на ситуацию также влияет растущий спрос на мясо птицы, на которое потребители переключаются с более дорогой свинины, при этом за полгода фактическое его потребление сократилось на 15 тыс. тонн.

Сложившаяся ситуация лишь способствует росту цен.  “За 6 месяцев текущего года в Украине было произведено 589,6 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе, что на 0,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Сельскохозяйственные предприятия произвели 507,7 тыс. тонн, что на 0,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года”, – отметил эксперт.

С учетом тенденции показателей производства за 1-е полугодие, ассоциация сохраняет прогноз производства мяса птицы 1,18 – 1,19 млн тонн за весь 2017 год. Кроме того, по данным на сайте ассоциации, за 7 месяцев украинские предприятия экспортировали 169,5 тыс. тонн мяса птицы, что на 31% превышает показатель за аналогичный период прошлого года.

Инфоиндустрия

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry