В Украине будет создана цифровая платформа для объединения фермеров-плодоовощеводов с HoReCa, ритейлом и переработчиками
Информационные потоки уплотняются, а их скорость растет. Несмотря на избыток таких потоков, в секторе плодоовощеводства можно отметить недостаточный обмен информацией между фермерами, ритейлом, HoReCa (отели-рестораны-кафе) и переработчиками. Одним из возможных решений проблемы может стать новая цифровая платформа, сообщает ИА “Инфоиндустрия”.
Польские супермаркеты обяжут отдавать нераспроданные продукты нуждающимся
В верхней палате польского парламента прошло первое чтение проекта закона о противодействии расточительству продуктов питания. Работу над законопроектом ведут депутаты из трех объединенных комитетов. Об этом пишет agriculture.by
