Усі матеріали за тегом “цукрова галузь”

tag photo

Причини потенційного підвищення цін на цукор

В Україні у 2026 році зафіксували найменші за останні десятиліття площі посівів цукрових буряків. Попри очікуване скорочення врожаю та зростання цін на цукор, дефіциту продукції на внутрішньому ринку не прогнозують завдяки значним запасам, накопиченим у попередні роки.   Про це свідчать оцінки науковців Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Національної академії аграрних наук України, які проаналізувало видання […]

tag photo

Технологічні показники за пройдений сезон цукроваріння, від гарних до рекордних

В Україна 1 лютого 2026 року завершився сезон цукроваріння-2025, сповіщає профільна асоціація. Разом 26 заводів, що входять до асоціації «Укрцукор», виробили 1,64 млн т цукру. З урахуванням ще одного заводу, який не є членом асоціації, однак здійснював переробку буряку цього сезону, загальний обсяг виробництва в країні склав 1,72 млн т. Попри скорочення площ під цукровим […]

tag photo

Хто підсолодився українським цукром, а хто себе обмежив

У 2025 календарному році Україна експортувала 463,7 тис. т цукру на суму 222 млн дол. На світовий ринок було спрямовано 73% експортованого обсягу, на ринки країн ЄС – 27% (у 2024 році це співвідношення становило 60/40% відповідно). Основними покупцями українського цукру у 2025 році стали: Ліван – 15% експорту Болгарія – 14% Північна Македонія – 8% […]

tag photo

Сезон цукроваріння на фінішній прямій

Станом на перше грудня, 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків та виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру. Такі дані наводить сайт Укрцукор. Поточний показник виходу цукру становить 15,02% (минулого сезону — 14,11%), що пояснюється, зокрема, вищою цукристістю буряків при прийманні — […]

tag photo

Третина українського цукру експортовано в ЄС, чи є це причиною обвалу цін

Європейські ціни на цукор впали до 536 євро за тонну – найнижчого рівня за три роки. Низькі ціни, профіцит запасів та слабший попит тиснуть на рентабельність європейських виробників, компанії попереджають про закриття, повідомляє УкрАгроКонсалт із посиланням на Financial Times. У галузі наростає песимізм, провідний європейський виробник Cristalco стверджує, що за поточних цін ринок “неспроможний” до самоокупності. Поряд […]

tag photo

Аграріям радять замислитися над перспективою вирощування цукрових буряків

Україна сьогодні вже не просто сировинна держава, а активний гравець на ринку продукції з доданою вартістю. Цукор – один із таких продуктів. З початку маркетингового року (вересень 2024 р.) вже до травня, Україна експортувала 494 тис. тонн цукру, передає видання «Південь сьогодні». За словами фахівців, це сигнал для аграріїв: український цукор має попит на зовнішніх […]

tag photo

Збільшились витрати на виробництво цукру

Приклад цукрового заводу Cygnet, який працює переважно на сировині, виробленій на полях компанії, але залучає і давальців. Про це йдеться у статті журналу The Ukrainian Farmer, пише AgroTimes. «2024 року до співпраці було залучено дев’ять господарств, які забезпечили 44,8 тис. тонн цукрової сировини. Вхідна цукристість коливалась в межах 17,2–18,7%. Проти попереднього року собівартість вирощування цукрових буряків дещо підвищилась унаслідок […]

tag photo

Експорт цукру йде через треті країни і це про здорожчення

На українському ринку цукру спостерігається зростання цін. Про це повідомляють аналітики сільськогосподарського кооперативу ПУСК, створеного в межах ВАР. Ціни на цукор за тиждень зросли в середньому на 1–1,5 грн/кг. Наразі вартість цукру коливається у межах 23–24,50 грн/кг. Основні причини такого підйому — стабілізація внутрішнього попиту та початок відновлення експорту. Українські виробники цукру поступово повертаються на […]

tag photo

Співпрацюватимуть, поки експорт цукру безмитний та безквотний

Мінагрополітики та «Укрцукор» підписали Меморандум про взаєморозуміння.

tag photo

Від сьогодні діє заборона Кабміну на експорт цукру

Майже весь запланований об’єм вже вивезли.

Підпишись на Infoindustry