![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2019/06/17_export-1068x812-1.jpg)
Експорт українського квасу зріс у 2,3 рази проти 2017 року
Традиційний слов’янський напій – квас, отриманий переважно з житнього борошна або житнього хліба і солоду користується попитом в Україні та за її межами. Сезонність його виробництва та торгівлі залежить від пори року, зокрема пік його виробництва припадає на літні місяці. Про внутрішню та міжнародну динаміку даного напою читайте в новому дослідженні аналітиків UFEB.