Колючая ниша на рынке ягод или украинский крыжовник будет дорожать
Одна из нишевых культур на украинском ягодном рынке – традиционный крыжовник. Свежей ягоды почт нет, так как в стране мало промышленных посадок. Ягоду сложно собирать – колется и в прямом смысле слова и в переносном – сборщикам нужно платить больше. Сезон крыжовника стартовал с рекордного уровня цен – 50-70 грн/кг.
Крыжовник – ягода с бизнес-перспективой
Эксперты считают крыжовник одной из наиболее перспективных нишевых ягодных культур в Украине.
