Лаванда – вигідна ніша для аграріїв Півдня та Закарпаття
Лаванда містить цінну ефірну олію (0,2-2,3%). Крім косметичнї галузі, лаванда почала використовуватися в харчовій промисловості, її можна додавати до кексів. Є мед з використанням кулінарної лаванди, що надає продукту особливого смаку. У зв’язку з анексією Крима, потреба у лаванді значно збільшилася.
На Херсонщині вирощують альтернативу лаванді
Лавандин – це міжвидовий гібрид двох лаванд: лаванди вузьколистою та широколистої. Мало хто знає про існування гібриду лаванди – лавандину. Культура ще не отримала розповсюдження в Україні, хоч ефірна олія лавандину майже схожа за своїми показними на лавандову та широко використовується в медицині, а урожайність в 2-3 рази більша, ніж у лаванди Кандидат біологічних наук […]
В Украине дефицит лаванды, цены взлетели до 200 грн/кг
Эксперты отмечают дефицит на украинском рынке сырья лаванды, мяты, мелисы, фиалки. Цены на лаванду достигли 200 грн/кг, мировой спрос на лавандовое масло только растет, сообщает ИА «Инфоиндустрия».
