Молокопереробники намагаються триматися за рахунок закупівельних цін, чи це їх врятує
Скорочення експорту, слабкий попит на внутрішньому ринку, зниження світових цін на біржові товари та наслідки блекаутів впливатимуть на зниження цін на молоко-сировину. Покращити справи в молочній галузі може посилення боротьби з фальсифікатом та сірим імпортом молочних продуктів в Україну, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на […]
Працюють заради оборотних коштів: деякі заводи скорочують випуск масла
На українському ринку вершкового масла ситуація погіршується. Після активного літнього експорту склади підприємств почали заповнюватися, а реалізація продукції всередині країни стає дедалі складнішою. Експортні продажі також стикаються з додатковими труднощами. – ІНФАГРО Зараз стабільно продавати продукцію можуть переважно ті виробники, які готові йти на суттєве зниження цін. Зазвичай це компанії, яким бракує оборотних коштів. Проте […]
Обсяги імпорту та експорту молокопродукції хутко пішли у різні сторони
У останні місяці (липень-вересень) суттєво погіршився стан зовнішньої торгівлі молокопродуктами. Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України. Ситуація з імпортом Обсяги імпорту молока та вершків не згущених, молока та вершків згущених, кисломолочних продуктів, молочної сироватки, масла вершкового/молочних жирів та сирів усіх видів зросли із $ 22,66 млн у червні до […]
Молочка за зиму може навіть здешевіти, і причини цього у Євросоюзі
На тлі перебоїв з електропостачанням у соцмережах та ЗМІ ширяться повідомлення що хліб та молоко здорожчають одразу на 30%. Але чи дійсно варто панікувати й скуповувати продукти в запас, та чи буде стрімкий злет цін через подорожчання сировини та зростання витрат виробників? Чи справді базові продукти здорожчають на третину цієї зими, які реальні фактори впливають […]
Відмічаємо вагомий вклад швейцарської програми у підвищення якості та безпечності молока
Десять років тому Швейцарія взяла на себе зобов’язання сприяти посиленню санітарних і фітосанітарних заходів в Україні, відтоді надає системну технічну підтримку. Після початку повномасштабної війни ця підтримка продовжилася — 446 господарств у постраждалих регіонах отримали комплекти для забезпечення гігієнічного виробництва молока. В межах співпраці також було оновлено нормативну базу, створено ІТ-платформу «Молочний модуль», модернізовано лабораторну […]
Переробникам молоко не потрібно: все через дешеве вершкове масло
Нереалізовані біржові товари, зростання збитковості виробництва пари сухе молоко / вершкове масло та зниження цін на вершкове масла в Європі та світі стримують ріст цін на молоко-сировину в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 6 жовтня склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 10 коп. […]
Різновекторні тенденції у зовнішній торгівлі молокопродуктами
Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молочною продукцією у вересні склали $52,2 млн і зросли на 6% проти серпня ($49,3 млн) та практично відповідали рівню липня ($52,1млн). Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України. Обсяги експорту у вересні склали $20,7 млн і знизились на 10,3% проти серпня ($23,0 млн) та на 24,0% проти […]
Американське вершкове масло витісняє з ЄС українське, чи повпливає це на місцевий ринок
Ціни на молоко-сировину в Україні залишаються стабільними в умовах падіння попиту та зниження цін на біржові товари, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 20 вересня склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 10 коп. більше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарствах […]
Українці не беруть свій сир, виробникам залишається лише експортувати його
У вересні українські сировари вирішили підняти ціни на свій товар, сподіваючись на традиційне осіннє зростання попиту. – ІНФАГРО Однак така стратегія виглядає ризикованою на тлі загальноєвропейських тенденцій: за останній місяць у ЄС сир подешевшав більш ніж на 10%, тоді як в Україні подорожчав на 5%. Ця цінова невідповідність уже почала впливати на ринок — імпорт […]
Вітчизняний покупець платить за масло майже експортну ціну
На українському ринку вершкового масла спостерігається зниження попиту, що супроводжується поступовим падінням цін. – ІНФАГРО Така динаміка зумовлена скороченням експортної активності, зниженням інтересу з боку європейських трейдерів, а також невизначеністю щодо подальшого розширення безмитних квот з ЄС. У результаті – на складах виробників почали накопичуватись запаси нерозпроданого продукту. Попри попередні очікування, експортні квоти на масло […]
