Агрофірма “Перлина Поділля” виготовляє молоко екстракласу
Агрофірма “Перлина Поділля” заготовляє молоко, 98% якого зараховано до екстракласу. На фермі вирощують здебільшого, корови голштинської породи, які є високопродуктивними. «Нашим корівкам проводимо щотижневий огляд, кожен ранок — обхід. Максимально корова за день давала 67 л молока», — повідомив заступник генерального директора Сергій Яловчук, повідомляє прес-служба Агрофірми “Перлина Поділля”.
Нові вимоги стимулюють в Україні виробництво молока «екстра» ґатунку
У 2019 році зросло надходження сировинного молока ґатунку «екстра» на переробні підприємства до 710,3 тисяч тонн. Про це, з посиланням, на дані Держстатистики України, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.
