Усі матеріали за тегом “овощи”

tag photo

Сибирские физики обратились в Роспотребнадзор с просьбой разрешить новую технологию обработки фруктов и овощей

Сотрудники Института ядерной физики им. Г.И.Будкера Сибирского отделения РАН направили в Роспотребнадзор письмо с просьбой разрешить использовать в России технологию холодной электронной пастеризации (облучения) овощей и фруктов. Этот способ сохранения продуктов питания используют уже на Западе, в Китае и Индии. В России  к его применению относятся с опаской, хотя безопасность метода неоднократно была доказана.

tag photo

В Украине дешевеют помидоры и персики, дорожают огурцы

За две недели плодоовощная продукция на рынке Украины подешевела более чем на 40%. Помидоры подешевели почти на треть, снизились цены на персики и бахчу. А вот огурцы подорожали.

tag photo

Почему цена на лук в Украине упала в 1,5 раза?

На сегодняшний день украинские фермеры готовы отгружать эту продукцию в пределах 2-2,5 грн/кг (0,12-0,15 евро/кг), тогда как еще неделей ранее они предлагали к продаже лук нового урожая не дешевле 3 грн/кг (0,18 евро/кг). Причиной столь резкого снижения цен участники рынка считают сезонное увеличение предложения,

tag photo

Украина теряет крымский рынок картофеля

Крым готовит превентивные меры по обеспечению продовольственной безопасности. В условиях обострения конфликта Украины и РФ, в Крыму, видимо, опасаются остаться без украинского картофеля и ищут поставщиков в Беларуси.

tag photo

В Украине картофель подорожал втрое, а лук – в 4 раза

По расчетам ученых Института аграрной экономики, по сравнению с прошлогодними показателями больше всего в борщевом наборе  выросли цены на репчатый лук — в 4 раза, картофель — в 2,7 раза и капусту — в 2,1 раза. Столовая свекла подорожал на 56,9%, морковь — на 43,8%, томатная паста – на 12%.

tag photo

Украинские овощи в ЕС не поедут, даже без пошлин

Несмотря на отмену пошлин на поставки овощей и фруктов из Украины в ЕС, увеличение экспорта овощей борщового набора в данном направлении маловероятно.  Экспорт является наименее развитым каналом сбыта свежих овощей и фруктов в Украине на сегодняшний день.

tag photo

Овоще- и фруктохранилища Украины фактически пусты

В картофеле-, овоще- и фруктохранилищах Украины по состоянию на 30 мая 2014 г. в наличии находится 16,9 тыс. тонн продукции, что составляет всего 0,9% от их емкости.

tag photo

Плодоовощная продукция для украинцев подорожала вдвое, а яблоки подешевели

В начале нового сезона (по состоянию на 1 июня 2014 г.) стоимость плодоовощной корзины украинца превышает прошлогоднюю более чем в два раза. Борщевой набор подорожал в 2,3 раза, а тепличные овощи – в 1,5 раза, по сравнению с прошлым сезоном. Фрукты подорожали не так сильно – в среднем на 15%. А яблоки даже подешевели.

tag photo

Крым из-за нехватки днепровской воды потеряет треть овощей

Урожай овощей в Крыму в связи с прекращением подачи днепровской воды по Северо-Крымскому каналу в этом году снизится до 35%, заявил министр сельского хозяйства Крыма Николай Полюшкин на пресс-конференции в Симферополе.

tag photo

Плодоовощная продукция в мае 2014 г. в Украине стоит значительно дороже, чем годом ранее

Плодоовощной индекс  за предыдущую предпраздничную неделю (25-30 апреля) снизился на 2,1% после падения на 6,5% неделей ранее. Тем не менее, плодоовощная продукция в начале мая 2014 г. в Украине стоила значительно дороже, чем в такой же период годом ранее, сообщает fruit-inform.com

Підпишись на Infoindustry