Основным продуктом глубокой переработки кукурузы в Украине является крахмал
Основными продуктами глубокой переработки кукурузы в Украине являются крахмал и его производные. При этом, в производстве крахмала в последние годы сформировалась положительная динамика. Так, по итогам 2019 г, объем производства данной продукции оценивается в 125,8 тыс. тонн, что на 36% превышает показатель предыдущего года и на 40% больше, чем было произведено в 2017 г.