Ринок ранніх овочів в Україні перебуває на спаді
Сезон ранніх овочів розпочався ще в кінці лютого, за традицією, його відкрили зимові теплиці України першою пропозицією огірка. В квітні пропозиція ранніх овочів суттєво розширилась як в обсягах, так і в асортименті. Сьогодні на гуртових ринках та в роздрібних мережах України, крім українського огірка, пропонується вітчизняна редиска, рання капуста, кабачок та помідор.