Ринок ягідних культур в Україні ще остаточно не сформований
Асоціація “Укрсадпром” проаналізувала стан внутрішнього та світового ринку ягід. За оцінкою фахівців об’єднання, в останні роки в Україні стабільно виробляється 130-135 тис. тонн ягід. У загальній структурі виробництва плодово-ягідних культур вони займають близько 6%. Лідируючими культурами серед ягід залишаються суниці та полуниці, на які припадає практично половина всього врожаю. Хоча промислові підприємства виробляють лише 10-15% […]