«Сховища для фруктів, овочів, ягід» — складова комплексу для рітейлу, АПК, холодильної галузі
Україна виробляє величезний об’єм сільськогосподарської продукції. Втрати плодоовочевої продукції через неправильне зберігання складають 65%. В інших країнах, де використовуються сучасні технології, втрати становлять 35%. Неправильне зберігання впливає на якість та смак овочів і фруктів, знижує їх собівартість.
Сховища для фруктів, овочів, ягід – анонс
17-19 березня у виставковому центрі “КиївЕкспоПлаза” (с. Березівка, вул. Амстердамська 1, Житомирська траса М-06) пройде виставка обладнання і технологій для зберігання, післяврожайної та передпродажної доробки сільськогосподарської продукції.
