Ціни на молочні продукти залишаються високими, причини злободенні (огляд ринку)
За останній місяць подешевіли лише певні види свіжої молочної продукції та сирів. Ціни на молочний ряд в українських супермаркетах залишаються високими через зростання витрат виробників на електроенергію попри слабкий попит на внутрішньому ринку та падіння цін на молочні продукти на експортних ринках, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% […]
Президент УПОА Тарас Баштанник підсумовує плодово-ягідний сезон
В порівнянні з тогорічними цінами, дешевих ягід чи фруктів цьогоріч не було. Несприятливі погодні умови знищили чимало врожаю, зважаючи на це вартість продукції була рекордно високою. Фінальні підсумки реалізації основних в Україні ягідних та плодових культур в інтерв’ю SEEDS оприлюднив Президент Української Плодоовочевої Асоціації Тарас Баштанник. – Пане Тарасе, чи можна говорити про рекордні ціни у ягідному сезоні-2025, […]
Молочка за зиму може навіть здешевіти, і причини цього у Євросоюзі
На тлі перебоїв з електропостачанням у соцмережах та ЗМІ ширяться повідомлення що хліб та молоко здорожчають одразу на 30%. Але чи дійсно варто панікувати й скуповувати продукти в запас, та чи буде стрімкий злет цін через подорожчання сировини та зростання витрат виробників? Чи справді базові продукти здорожчають на третину цієї зими, які реальні фактори впливають […]
Цього року маєте змогу з’їсти картоплі більше норми
В Україні масовий збір картоплі для тривалого зберігання завершується у кінці жовтня. Проте очікування щодо врожаю картоплі у 2025 році вже оптимістичні: за прогнозами Інституту аграрної економіки, валовий збір картоплі становитиме не менше 20 млн тонн. Це вищий показник, ніж у 2024 році, коли урожай картоплі зменшився через несприятливі погодні умови на 18%. Обсяг врожаю […]
Для мережевого ритейлу українського винограду не існує
Попри сезон в Україні, ціни на виноград у супермаркетах формуються не внутрішнім ринком, а імпортом. Про це йдеться у матеріалі EastFruit. Олександр Хорєв, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine, у коментарі «Комерсант Український» відзначив, що для українських споживачів нинішня доступність винограду тимчасова, адже вже з листопада варто очікувати зростання вартості. Вітчизняне виробництво: аматорський рівень і брак […]
Тиждень на плодоовочевих ринках регіону та тенденції цін
Аналіз торгових майданчиків регіону за 39 тиждень 2025 року Ключові моменти за тиждень: — Пропозиція цибулі знову зростає — Вдвічі збільшилася кількість продавців столових буряків — Учасники з України різко наростили продажі пекінської капусти — Пропозиція винограду скоротилася вдвічі — В Україні почала дешевшати цибуля — Кожне третє оголошення про покупку – пошук постачальників картоплі […]
Раз у раз, як заробітна плата щомісяця, дорожчає хліб
В Україні зберігається тенденція до щомісячного здорожчання хліба; за прогнозом, ціни за підсумками 2025 року зростуть на 11-23% залежно від виду продукції. Про це в коментарі Укрінформу повідомила докторка економічних наук, головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Світлана Черемісіна. За словами науковиці, тенденція до щомісячного підвищення цін […]
Ціна хліба не може не зростати й тут питання не до аграріїв
Хліб в Україні може подорожчати на 25%, однак це не пов’язано з урожаєм . Основними чинниками є енергоносії, логістика, зарплати, інфляція тощо. Про це заявив Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР). Він наголосив, що урожай зерна цього року є достатнім і забезпечує внутрішні потреби країни. «Дуже важливо розуміти, що аграрії вирощують лише зерно, […]
Очікуємо низькі ціни на картоплю, цьому посприяє можливе перевиробництво
Незважаючи на кліматичні негаразди, в Україні збільшилося виробництво картоплі. В деяких господарствах навіть вдвічі. Ця статистика дозволяє сподіватись, що ціни картоплю цього року будуть низькі. Але не весь сезон, пише SEEDS. Про це в інтерв’ю SEEDS розповів Андрій Марущак, комерційний директор «Ван Дайк Технікс» «Цього року ціни на картоплю будуть низькі. Згідно з даними Української Асоціації картоплярів, […]
Директор «Київ Хліба» оцінює ринок, говорячи про тоннаж та грошову ємність
Ємність ринку хлібобулочних виробів в Україні за підсумками 2025 р. становитиме 33,6 млрд грн, що на 15% більше, ніж у довоєнному 2021 р., і свідчить про стабілізацію ситуації в галузі та на споживчому ринку. Таку думку висловив директор ТОВ «Київ Хліб» Юрій Дученко, повідомляє АПК-Інформ із посиланням на Інтерфакс-Україна. «Ми вийшли на свій тоннаж. За […]
