Маслом кашу вже не зіпсуєш – його дедалі меншає
За 5 років обсяги вітчизняного виробництва вершкового масла жирністю менше 85% зменшилися на 35%, а за останній рік – на 19%. За попередніми оцінками, в 2021 році було вироблено близько 70,6 тис. т даного продукту.
Фахівці Держпродспоживслужби попередили про велику кількість фальсифікованого масла
Держпродспоживслужби за минулий рік провели понад 19 000 перевірок. Відтак, майже 90% випадків фальсифікату стосувалися саме солодковершкового масла.