В Украине утроились площади под голубикой и вышла новая книга, посвященная “модной” ягоде
В Украине по итогам 2016 года голубика заняла 10% в структуре производства ягод сельхозпредприятиями, что почти втрое превышает уровень 2012 года.
Колючая ниша на рынке ягод или украинский крыжовник будет дорожать
Одна из нишевых культур на украинском ягодном рынке – традиционный крыжовник. Свежей ягоды почт нет, так как в стране мало промышленных посадок. Ягоду сложно собирать – колется и в прямом смысле слова и в переносном – сборщикам нужно платить больше. Сезон крыжовника стартовал с рекордного уровня цен – 50-70 грн/кг.
Эксперты назвали масштабы вымерзания голубики в Украине
В Украине урожай голубики, самой прибыльной ягоды, пострадал на площадях от 20 до 50%. Гибель урожая произошла вследствие аномальных майских заморозков, повредивших завязи ягод. По состоянию на 4 июля, оптовая цена голубики находится в диапазоне 180-240 грн/кг, что соответствует уровню прошлого года.
Как неурожай лесной черники «обвалил» цену на малину
В Украине неурожай лесной черники. Цена на ягоду выросла вдвое в сравнении с прошлым годом. Переработчики активно заняты заморозкой лесной черники в ущерб другим ягодам, в частности, летней малине в пик ее сезона. Об этом 4 июля журналисту ИА “Инфоиндустрия” рассказал Александр Ярещенко, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины.
Зрелищная ягода-малина и перспективы земляники альпийской
В Украине динамично развивается производство ягод, а значит, очень востребован посадочный материал плодово-ягодных культур.
Земляника станет ягодой массового потребления в Украине
В Украине в ближайшие годы можно ждать увеличения посадочных площадей под земляникой альпийской, которая на сегодня является нишевой ягодой, распространенной на приусадебных участках. Эксперты свидетельствуют, что в 2015-2016 годах в Украине резко увеличились промышленные посадки этой маленькой лесной ягоды. Об этом сообщает “Инфоиндустрия”.
