Серед харчових продуктів найчастіше підробляють вершкове масло
Молоко та молочні продукти (особливо, вершкове масло), як і раніше, є лідерами серед харчових продуктів, які найчастіше фальсифікують. Наявність жирів немолочного походження – найпоширеніше порушення при виробництві вершкового масла. На другому місці за типом порушень – невідповідність маркування.
Мінекономрозвитку посилить боротьбу з фальсифікованими молочними продуктами
Мінекономіки працює над створенням законодавчої бази для боротьби з фальсифікованими молочними продуктами. Про це повідомив заступник міністра розвитку економіки Сергій Глущенко, передає “ПроАгро Груп” з посиланням на Аgropolit.com.
