Загально розповсюджена рослина із високим вмістом інуліну набуває комерційної привабливості
Лопух справжній, який в Україні традиційно вирощують лише як лікарську рослину, отримав шанс перейти в категорію комерційних овочевих культур. Причиною є високий вміст інуліну в коренях та поява першого вітчизняного овочевого сорту цієї рослини. Як розповів молодший науковий співробітник Дослідної станції “Маяк” Інституту овочівництва і баштанництва НААН Олександр Позняк у статті журналу “Плантатор”, попит на продукти з […]
Шлях бавовника до промислового вирощування реалізується у Бессарабії
На Одещині стартував третій сезон експериментального вирощування бавовника. Культуру, яку ще кілька років тому розглядали як перспективну не лише для аграрного сектору, а й для оборонної галузі, знову висівають на полях області. Перші результати показали, що бавовник на півдні України може рости, однак шлях від невеликих дослідних ділянок до промислових масштабів виявився складнішим, ніж очікували. […]
Інструмент для розрахунку викидів CO₂ доступний безкоштовно
ProCredit Group запустила в Україні онлайн CO₂калькулятор, який дозволяє агропідприємствам розраховувати викиди парникових газів від своєї діяльності. Про це повідомляє Latifundist.com. Інструмент орієнтований на малий і середній бізнес та адаптований, зокрема, для підприємств у сферах рослинництва і тваринництва. Калькулятор працює онлайн, є безкоштовним і не потребує спеціальних технічних знань. У ProCredit зазначають, що для агросектору […]
Як на біологічних відходах та побічних продуктах переробки створити додану вартість
Побічні продукти переробки оливок, винограду та мигдалю поступово виходять із категорії «відходів» і перетворюються на перспективне джерело сировини для виробництва високоцінних інгредієнтів. Матеріали, які ще донедавна здебільшого розглядалися як залишки виробництва — від виноградного жмху та оливкових кісточок до мигдального лушпиння, шкірки й інших залишків переробки, — сьогодні привертають дедалі більшу увагу харчової, фармацевтичної, нутрицевтичної […]
Агропідприємиць заохочують до втілення інноваційних рішень
Українок запрошують взяти участь у програмі менторської підтримки Empowering Women in Agrifood GROW (EWA GROW). Програма спрямована на розвиток інноваційного жіночого підприємництва в агропродовольчій сфері. Ініціатива підтримує створення та масштабування бізнес-рішень, які відповідають сучасним викликам галузі – від сталого сільського господарства та біотехнологій до зменшення харчових відходів, розвитку альтернативних протеїнів і впровадження цифрових технологій, зокрема […]
Ідеальний приклад циркулярної економіки у плодоовочевій галузі
Чому пулінг багаторазової складаної тари – це найприбутковіша інвестиція в ритейлі регіону на сьогоднішній день. У складній сфері сталого розвитку логістичних ланцюжків інвестиції окупаються повільно – іноді це йдуть десятиліття. Сонячні панелі можуть окупатися сім років, новий розподільчий центр – чотири. Однак, як зазначають у EastFruit, справжня тиха революція відбувається у сфері упаковки, що дозволяє […]
Із новим функціоналом та дизайном починає рік основна аграрна платформа країни
Команда Державного аграрного реєстру (ДАР) презентувала масштабне оновлення системи, яке робить роботу аграріїв із державними сервісами ще простішою, швидшою та прозорішою. Зміни спрямовані на зручність користувачів, підвищення точності даних і ефективності адміністрування у сфері сільського господарства. Оновлений функціонал дозволяє користувачам отримувати більше структурованої інформації в одному цифровому просторі. Зокрема, у розділах «Земельні ділянки» та «Заявки […]
Наявного ресурсу достатньо для виробництва в Україні 5 млрд куб. м біометану
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства підготувало та винесло на затвердження уряду Програму розвитку виробництва біометану до 2035 року, яка передбачає забезпечення сталого розвитку біометанової галузі в Україні. Про це йдеться в проєкті постанови на сайті відомства, сповіщає Elevatorist.com . Мета програми — зробити біометан одним із ключових джерел енергії, зменшити залежність від імпортного газу, знизити викиди […]
Два з шести нових сортів бавовнику внесені до держреєстру, випробування тривають
В Україні тривають випробування шести нових сортів бавовнику — другий рік поспіль їх проводить Інститут експертизи сортів рослин, повідомив директор установи Сергій Мельник. Про це пише портал «Аграрії разом», передає видання «Південь сьогодні». Минулого року тестували п’ять сортів, насіння яких надали компанії з Німеччини, США та Туреччини. За підсумками випробувань два з них уже внесено […]
Рентабельність біометанового бізнесу вже дозволяє залучати інвестиції
Середня рентабельність біометанового бізнесу досить приваблива ‒ 25-30%. Про це розповів Георгій Гелетуха, голова правління громадської спілки «Біоенергетична асоціація України», член правління Європейської біоенергетичної асоціації, пише SEEDS. «Якщо йдеться про великий біометановий завод із річним виробництвом близько 10 млн м3 біометану, таке будівництво коштуватиме близько 16-17 млн євро. За ціни біометану на рівні 900 євро за […]
