Ідеальний приклад циркулярної економіки у плодоовочевій галузі
08.03.2026
Чому пулінг багаторазової складаної тари – це найприбутковіша інвестиція в ритейлі регіону на сьогоднішній день.
У складній сфері сталого розвитку логістичних ланцюжків інвестиції окупаються повільно – іноді це йдуть десятиліття. Сонячні панелі можуть окупатися сім років, новий розподільчий центр – чотири. Однак, як зазначають у EastFruit, справжня тиха революція відбувається у сфері упаковки, що дозволяє окупити вкладення у неймовірно короткі терміни.
Перехід від одноразового картону та дерева до пулінгу багаторазових пластикових ящиків (RPCs) зараз пропонує одну з найшвидших окупних інвестицій у секторі логістики, особливо у країнах, де деревина та картон коштують надто дорого.
Наприклад, за даними команди проекту, що працює над спільною ініціативою ФАО/ЄБРР з клімату та екологічної стійкості агропродовольчого сектора (ACES), у країнах Центральної Азії інвестиції в систему багаторазових складаних ящиків можуть бути надзвичайно прибутковими та забезпечувати термін окупності всього за 1 рік, за умови ідеального виконання всіх процесів. Однак навіть у країнах Східної Європи та регіону SEMED цей термін може бути не набагато більшим.
Для середньої мережі супермаркетів, що управляє 150 магазинами та продає близько 110 000 тонн плодоовочевої продукції щорічно, залежність від одноразової упаковки – це величезна проблема. Модель «використав – викинув» генерує приблизно 5 000 тонн відходів на рік: картон, який розмокає від вологості, яку генерують продукти, що перевозяться в ньому, дерево, яке тріскається та інфікується, і низькоякісний пластик, який незручний для всіх учасників ринку.
Експерт ФАО з логістики свіжої плодоовочевої продукції Федір Рибалко оцінює, що інвестувавши приблизно $2,81 млн у парк із 770 000 багаторазових складаних ящиків та інфраструктуру мийки, ритейлер може оперативно прибрати ці проблеми.
Економіка очевидна. Навіть з урахуванням витрат на миття та логістику річна вигода становить від $3,9 до $4,4 млн. Йдеться не лише про економію на купівлі тари – справа у зниженні втрат. Багаторазові ящики краще захищають продукцію, краще штабелюються, забезпечують кращу вентиляцію і можуть використовуватися для збору врожаю прямо в них, знижуючи шанси пошкодження і прискорюючи доставку до споживача. «Мій 15-річний досвід впровадження цих рішень у різних країнах показує, що вони можуть знизити втрати продукції приблизно на 2 відсоткові пункти», – каже Рибалко.
Тільки збереження товару дає вигоду понад $2 млн щорічно. У поєднанні з усуненням витрат на утилізацію відходів та прискоренням операцій завдяки стандартизованим ящикам, внутрішня норма доходності (IRR) перевищує 40%. Для керівників, які не можуть зважитися, з чого почати екологічну трансформацію, відповідь проста: почніть із ящиків. Вони окупаються швидше, аніж закінчується фінансовий рік.
За словами економіста ФАО і координатора екологічного проекту Андрія Ярмака, багато спроб впровадження ящиків, що складаються, в логістику свіжої продукції зазнають невдачі, тому що вони вимагають тісної координації між мережами супермаркетів, трейдерами, фермерами і оператором пулінгу; вимагають доопрацювання програмного забезпечення всіма учасниками ринку, оскільки упаковка переходить із розряду витрат у розряд активів. При цьому подібні зміни зустрічають величезний опір з боку менеджерів відділів свіжої плодоовочевої продукції, оскільки одноразова тара може стати золотою жилою тіньових доходів для таких менеджерів. Проте впровадження таких пулінгових систем приносить вигоду всім учасникам: фермерам, трейдерам, супермаркетам, а головне – екологічній екології країни.
«Пулінг багаторазової пластикової тари, що складається, – це ідеальний приклад циркулярної економіки, що підвищує екологічну та економічну стійкість усієї плодоовочевої галузі», – підсумовує Андрій Ярмак
Читайте нас у TelegramПов’язані теми:
