В США начали выпускать искусственное молоко
Американский стартап Perfect Day начал выпускать синтетическое «молоко» для людей с непереносимостью лактозы. По данным Национальной медицинской библиотеки США, у 65% населения планеты понижена способность переваривать лактозу. Стартап основали двое молодых учёных, занимающихся биомедицинской инженерией, пишет Wonderful Engineering. Задачей было создать такой напиток, который не только визуально был бы похож на молоко, но также имел […]