«Форум зернопереработчиков-2021» объединит лидеров отрасли
23-25 сентября в Одессе (Premier Hotel Odesa) ХIX Международная конференция «Форум зернопереработчиков-2021» по традиции объединит крупнейших производителей мукомольного, крупяного и хлебопекарного секторов.
Из отсутствия отсутствия государственной политики в отношении производителей пищевых продуктов мукомольное производство в стагнации
В Украине сокращается производство и экспорт муки. На фоне потерь экспортных рынков растет импорт ржаной и пшеничной муки.
70% рынка украинского хлеба находится в тени
По данным Всеукраинской ассоциации пекарей, 70% украинского хлеба находятся в тени. Это киоски, выпечка хлеба в супермаркете, когда “человек идет за запахом”. При этом украинский хлеб быстро плесневеет и черствеет.
Мукомолы Украины беспокоятся о своем бизнесе
Общественный союз «Мукомолы Украины», в лице председателя правления Родиона Рыбчинского, обратился в Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины с призывом не вводить ограничение экспорта пищевых продуктов, в частности продукции мукомольно-крупяной промышленности. Соответствующее письмо есть в распоряжении ИА «АПК-Информ».
