Українські переробники відчувають дефіцит якісного органічного зерна
Більшість органічної продукції “Сквирського комбінату хлібопродуктів” продається за кордон. Обсяги експорту постійно зростають. Цього року підприємство уже відвантажило 395 т круп та пластівців. Основні проблеми органічного виробництва та експорту – висока вартість лабораторних аналізів, часові затрати на підготовку виробничих ліній та сертифікацію готової продукції, а також дефіцит якісної сировини для переробки.