Українські переробники відчувають дефіцит якісного органічного зерна

Більшість органічної продукції “Сквирського комбінату хлібопродуктів” продається за кордон. Обсяги експорту постійно зростають. Цього року підприємство уже відвантажило 395 т круп та пластівців. Основні проблеми органічного виробництва та експорту – висока вартість лабораторних аналізів, часові затрати на підготовку виробничих ліній та сертифікацію готової продукції, а також дефіцит якісної сировини для переробки.

Вартість перевірки продукції на відповідність вимогам Органік Стандарт суттєво впливає на ціну продукції для кінцевого споживача. Перевірка однієї партії готової продукції коштує 700 євро. Враховуючи, що контракти, як правило, починаються з невеликих партій по 2-3 т, а при існуючій вартості аналізів це виходить дуже дорого. Про це розказала Ірина Фаріон, спеціаліст з експорту ТОВ “Сквирський комбінат хлібопродуктів” під час VI Міжнародної конференції “Органічна переробка та збут”.

Посилений контроль саме української органіки почався з 2016 року через недобросовісних постачальників органічної продукції. “Це призвело до подорожчання продукції, тому часто наші потенційні покупці змушені відновитися від купівлі”, – пояснила вона. Ще одна проблема органічних переробників – дефіцит сировини належної якості.  “Дуже важко знайти якісне зерно”, – зазначила Фаріон.

Цього року закордонні поставки комбінату склали 395 т продукції. Продукція постачається в основному в мішках. Експорт органічної продукції підприємство розпочинало з партії в 21 т у 2015 році. Минулого року відвантажили 325,7 т.

Найбільше органічних круп комбінат продає у Польщу, там є складські приміщення. У Німеччині продукція продається в магазині для вихідців з колишнього союзу. Деякі країни, наприклад Грузія, не потребують транзакційного сертифікату.

Крім органічних круп та пластівців “Сквирський комбінат хлібопродуктів” виробляє безглютенову продукцію. “Для нас це великий плюс – паралельно з безглютеновою продукцією пропонуємо органічну. Саме разом з нею зазвичай і купують органіку”, – поділилася спікер.

Органічна продукції дорожча традиційної приблизно на 50%. На внутрішньому ринку вона продається в дуже незначних обсягах. Грає роль і  погана обізнаність  і низька купівельна спроможність українців, переконана спікер.

ІА “Інфоіндустрія”

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.