Цены на овощи и фрукты вырастут
В 2022 году цены на продукты питания, в том числе и на овощи и фрукты, вырастут ещё резче, и обновят исторические рекорды. Одна из причин – рост цен на удобрения. Средняя стоимость минеральных удобрений в мире уже выросла на 70-80% по сравнению с прошлым годом. Но это средний показатель. Наиболее существенно выросли цены на азотные […]
Сертификат Халяль – все добавки должны быть также разрешены исламскими канонами
Продукция, соответствующая исламским каноническим нормам, сертифицируется по стандартам Халяль. Это касается всей продукции животного происхождения, включая спирт, микроорганизмы, усилители вкуса, консерванты и другие добавки. В идеале все добавки должны быть химического или растительного происхождения. В противном случае на них также нужно получать сертификат.
Грибоводы в панике – украинцы не покупают грибы
В Украине снова неожиданное падение цен на шампиньон. По состоянию на 6 апреля, отпускные цены производителей стартуют от 21 грн/кг, но торговля стоит – спрос низкий, а грибов в избытке. Мало кто из грибоводов предполагал, что начало апреля будет таким трудным в плане реализации гриба. Об этом сообщает ИА “УМДИС”.
В Украине заработает Госслужба по вопросам безопасности пищевых продуктов
Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей полноценно заработает через два месяца. Об этом 14 июля заявил председатель службы Сергей Глущенко.
