Європейські споживачі переходять на курятину
Жителі більшості європейських краї поступово скорочують обсяги споживання м’яса, або ж переходять зі свинини та яловичини на птицю та рибу. Так, наприклад, минулого року більш ніж на кілограм скоротилось середньорічне споживання м’яса у Іспанії та Великобританії. Також поступово змінюють харчові звички й бельгійці.
В Україні зростає поголів’я птиці, а великої та малої рогатої худоби – зменшується
Дані про поголів’я сільськогосподарських тварин в Україні на початку грудня свідчать про збереження торішніх тенденцій. Так, кількість птиці поступово зростає, а великої та малої рогатої худоби – зменшується.
