Украина на бобах
В то время, когда весь мир совершенствует рецептуру блюд из бобовых, а глобальный спрос на растительный белок зашкаливает, украинский сектор находится в зоне риска. Обвал цен на сельхозпродукцию не обошел стороной и бобовые, закупочные цены на них снизились вдвое. Аграрий, привыкший получать высокую маржу на этих нишевых культурах, задумывается о перспективах культивирования бобовых. Пора […]
