В Україні з’явилась новинка для прихильників здорового харчування – сублімовані ягоди
Сублімація – це новітня технологія, яка застосовується для переробки багатьох харчових продуктів, а раніше використовувалась лише в космічній галузі. Такий метод переробки набуває дедалі більшої популярності й в органічному виробництві.