Усі матеріали за тегом “Золоте гроно 2018”

tag photo

«Золоте гроно – 2018»: передчуття виноградного прориву

Українське столове виноградарство значною мірою тримається на плаву завдяки особистим селянським господарствам, які постачають на внутрішній ринок країни протягом року близько 50% сонячної ягоди, а в період сезону, який починається в серпні і завершується в грудні, – майже 70%. Підвищенням професійного рівня цієї категорії виробників останніми роками опікується канадський проект UHBDP. За його підтримки 16-17 […]

tag photo

Ринок винограду: споживач вимагає чогось нового і незвичайного

Ринок столового винограду України став вибагливим, вимагає чогось незвичайного і за смаком, і кольором, і формою, і величиною. Споживач десертного винограду не хоче традиційних сортів, йому подавай екзотику. Саме це покликало до життя народну селекцію, котра засипала ринок продукцією сотень виноградних форм. А тому виноградар повинен підлаштовуватися під нові споживчі тренди. Такого висновку дійшов підприємець, власник […]

tag photo

У південних областях України цього року знищать понад 1000 га винограду

Промислове та одноосібне виноградарство України можна відродити лише шляхом створення масштабної мережі переробних підприємств. Так вважає фермер із Токмацького району Запорізької області Іван Захаренко, господарство якого відвідали учасники конференції «Золоте гроно 2018», котра відбулася 16-17 серпня в Запоріжжі.

tag photo

Виноградарі Запоріжжя у пошуках каналів збуту продукції

Виставка-конференція «Золоте гроно 2018», яка проходила в Запоріжжі 16-17 серпня виявила низку проблем, на які страждає виноградарство південного регіону. Одна з них – надзвичайно низька рентабельність виробництва столового винограду. А тому великі та середні господарства можуть дозволити його собі на ділянках, що не перевищують 0,1% загальних площ. І це не зважаючи на те, що на […]

tag photo

«Золоте гроно 2018» називає переможців конкурсу винограду та напоїв із нього

Впродовж 16-17 серпня у Запоріжжі проходила виставка-конференція «Золоте гроно України», організована компанією «Інфоіндустрія», за підтримки канадського проекту UHBDP. В рамках заходу відбувся конкурс винограду та напоїв із нього. Переможців визначали фахове журі та відвідувачі виставки.

Підпишись на Infoindustry