Дешевих мандаринів цього сезону вже не буде
Аналітики EastFruit відзначають складну ситуацію на ринку свіжого мандарина Європи наприкінці 2024 року. Споживачі здивовані високими цінами на продукцію, а виробники скаржаться на те, що незважаючи на низький урожай, попит на фрукти також порівняно низький. За словами міжнародного експерта плодоовочевого ринку Федора Рибалка, у 2024 р. різко знизився врожай мандарину в Туреччині. При цьому Туреччина […]
Всі учасники ринку зацікавлені у підвищені ціни на капусту, бо є споживач
На ринку України на сьогоднішній день спостерігається досить обмежена пропозиція білокачанної капусти високої якості, повідомляють аналітики проекту EastFruit. При цьому відпускні ціни в цьому сегменті продовжують стрімко зростати. Так, якщо ще на минулому оглядному тижні ціна на якісну білокачанну капусту в Україні озвучувалася фермерами від 22 грн/кг ($0,52/кг), то вже наступного господарства готові відпустити по […]
Експорт яблука не є пріоритетом для українських садівників, дякують внутрішнім цінам
За інформацією аналітиків EastFruit, у сезоні 2024/25 років відзначається різке зростання експортних цін на українське яблуко. Зокрема, найбільш суттєве зростання середніх експортних цін відзначено при постачаннях яблука в ОАЕ, де імпортери цього сезону платили на 40-60% більше за українські фрукти. Також досить суттєво – на 30-40%, зросли експортні ціни на українське яблуко, що постачається в […]
Переробка диктує перерозподіл виробництва овочів
Незважаючи на війну та кліматичні виклики, українським фермерам вдається зберігати кількість площ, на яких вирощуються овочі. Однак лідерство з виробництва багатьох сільськогосподарських культур в Україні поступово переходить від домогосподарств до великих гравців ринку. Про це розповів Президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник під час конференції «VeggiFruits. Переробка овочів і фруктів», пише SEEDS. З приводу дефіциту […]
Часник як прибуткова культура при невеликому земельному банку
Посадити 1 га часнику коштуватиме стільки ж, скільки 40 га кукурудзи. Такий розрахунок наводить у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» Сергій Шиш, директор компанії «Агроінновейшн», пише EastFruit . «І прибуток отримаєте такий самий, але без витрат на полив, наприклад, у Кіровоградській чи Вінницькій області, де збирають 70-80 ц/га кукурудзи, – додав він. – На […]
Капуста досі добирає вагу в полі та зростає в ціні
Цьогоріч врожай овочів не потішив українських фермерів. Однак були й такі культури, урожай котрих став справжньою несподіванкою. В першу чергу йдеться про капусту. За інформацією Андрія Марущака, комерційного директора компанії «Ван Дайк Технікс», з капустою ситуація цього року просто “катастрофічна”, пише SEEDS. «Зараз ми бачимо, що є проблема з капустою. Думаю, що надалі вона буде […]
Досвід та секрети вирощування батату в Україні
Чи може батат стати новим високорентабельним напрямом овочівництва в Україні? Тетяна Івченко, завідувачка лабораторії Інституту овочівництва та баштанництва НААН, доктор с.-г.наук, розповідає про переваги вирощування батату, його цінність для здоров’я та високий експортний потенціал. У інтерв’ю EastFruit вона ділиться своїм досвідом роботи з цією культурою, яка все більше цікавить українських фермерів і має потенціал для […]
Капусту ще активно збирають і ціни на неї знижуються
В Україні цього тижня намітилася тенденція зниження цін на білокачанну капусту, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Таку цінову ситуацію виробники пов’язують із надлишком продукції на ринку, причому значну частину пропозиції на ринку становить капуста середньопізніх сортів, яка придатна для закладання на тривале зберігання. На даний момент ціни на білокачанну капусту озвучуються виробниками в межах від 15 […]
Апельсин купують на заміну недешевому українському яблуку
Україна змогла відновити імпорт апельсинів у поточному сезоні 2023/24, який є вже третім поспіль, що проходить в умовах повномасштабної агресії з боку рф, повідомляє EastFruit. З листопада 2023 року по червень 2024 року українськими імпортерами було завезено 65 тис. тонн апельсинів, перевершивши результат всього попереднього сезону. Загальний обсяг може цілком досягти рівня сезону 2021/22, з […]
Яблука очікувано дорожче торішніх, але все одно найдешевші
В Україні намітилася тенденція до підвищення цін на яблука, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Позитивна динаміка пов’язана насамперед із сезонним скороченням пропозицій осінніх сортів, які традиційно пропонуються дешевше, ніж зимові сорти яблук. На сьогодні українські садівники пропонують до продажу яблука по 15-22 грн/кг, залежно від сорту, якості та обсягу партії, що в середньому на 23% дорожче, […]
