
Інфографіка: ринок перцю в Україні – УКАБ
Перець – це овоч, який займає одне із ключових місць в літньо-осінньому раціоні українців. В 2020 році в Україні було вирощено 181,3 тис. т перцю, що на 5% вище показника минулого року. І хоча обсяги виробництва даного овочу значно поступаються більш традиційним для країни помідорам та огіркам, Україна займає 18-те місце в рейтингу найбільших виробників […]

«Поперчимо» у теплиці
Солодкий перець належить до затребуваних українцями овочів. Основний період його споживання припадає на серпень – вересень (іншими словами, доки є на городі). Перець вирощують і в закритому ґрунті. Урожайність у зимових теплицях сягає 25–30 кг/м², а у весняних – 15–20 кг/м². Цінова політика на продукцію залишається більш-менш стабільною. Проте значна частка перцю на «зимових» прилавках – результат роботи іноземних виробників.

«Поперчимо» у новому випуску журналу «Агроіндустрія»
Ви багато відпочивали на новорічні свята? Якщо ви фермер-тепличник, то ні. Редакція «Агроіндустрії» також працювала в шаленому темпі і очікує з друку лютневий випуск журналу, в якому багато йдеться про теплиці.

В Британии вырастили самый острый перец в мире
Производитель фруктов из Уэльса Майк Смит, пытаясь создать новый декоративный сорт для открывающейся на следующей неделе выставки Chelsea Flower Show, случайно создал самый острый в мире перец чили.

Израильские ученые придумали устойчивый к нематоде перец
Компания Hazera разработала новый сорт перца Tzalaf, который является устойчивым к корневым нематодам (тип червообразных животных). Он предназначен, чтобы уменьшить использование пестицидов.

Перець подорожчає вдвічі
У найближчі кілька тижнів в Україні очікується різкий стрибок цін на солодкий перець. За даними «Інфо-Шувар» до кінця жовтня українські фермери планують повністю завершити сезон реалізації перцю з відкритого грунту і «літніх» теплиць, тому вже в листопаді ціни на ринку повністю залежатимуть від вартості імпортної продукції, яка в останні 3 роки дуже подорожчала через девальвацію […]

В сентябре перец может подешеветь на 25% – эксперт
Почти ежегодно стоимость перца в Украине стремительно снижается во второй половине августа. Минимальных показателей цены достигают преимущественно в сентябре. Обычно с середины августа до середины сентября продукция дешевеет на 20 – 25%, но в этом году снижение может быть существенным из-за ограниченной возможности экспортировать перец. С ноября цены на перец повышаются, ведь в это время […]

Как не потерять урожай томатов, перцев и кабачков
Каждый год садоводы сталкиваются с проблемой грибковых заболеваний пасленовых культур.

Почему тепличникам нужно искать нишевые культуры?
Украинским производителям тепличных овощей, с потерей рынка сбыта в РФ, в 2016 году следует обратить внимание на нишевые культуры, которые пользуются спросом на рынке ЕС и других мировых рынках. Об этом сообщает “Инфоиндустрия”.