В сентябре перец может подешеветь на 25% – эксперт

Почти ежегодно стоимость перца в Украине стремительно снижается во второй половине августа. Минимальных показателей цены достигают преимущественно в сентябре. Обычно с середины августа до середины сентября продукция дешевеет на 20 – 25%, но в этом году снижение может быть существенным из-за ограниченной возможности экспортировать перец. С ноября цены на перец повышаются, ведь в это время своего овоща мало, его начинают активно импортировать. Больше перца завозим в декабре, это связано с праздниками. Основные поставщики – Иран, Турция, Испания, Израиль и Нидерланды.Фермеры начали массовый сбор сладкого перца. Поставляют его преимущественно из Закарпатья, Буковины, Херсонщины, где сосредоточены основные площади под этим овощем, пишет газета Экспресс. В этом году они увеличились, потому перца на рынке много, и цены на него снижаться. – Площади под перцем увеличились, потому что еще в прошлом году была возможность вывозить его в Россию, – говорит Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы. – Беларусь и Россия были главными покупателями нашего перца летом и в начале сентября, при этом на российский рынок приходилось 20 – 40% экспортного объема, в зависимости от сезона. Фермеры надеялись, что и в этом году путь в РФ будет открыт. Но так не произошло, поэтому предложение перца на внутреннем рынке заметно выросло, если сравнивать с прошлым годом. Это сказывается и на ценах. Сегодня перец на крупный опт предлагают почти в два раза дешевле, чем в прошлом году. Например, хозяйства Черновицкой и Закарпатской областей отдают его по цене 4,5 – 5 гривен за килограмм (0,16 – 0,17 EUR/кг). Перец Белозерка большым оптом предлагают по цене 5 – 6 гривен за килограмм, мелким – 6 – 6,5 гривен. Это почти вдвое дешевле, чем в середине июля, когда только начался сбор перца в открытом грунте.
– В Украине ежегодно собирают около 180 – 200 тысяч тонн перца. Самый распространенный сорт конусообразного перца – конечно, Белозерка. Кубовидный сладкий перец (красный, желтый, зеленый) – преимущественно импортный. Его цена, кстати, выше – 13 – 16 гривен за килограмм.
Учитывая, что в России запрещен и экспорт готовой продукции, переработчики также ориентируются преимущественно на внутренний рынок, покупательная способность которого, кстати, не растет. Но, несмотря на все, спрос на сладкий перец среди населения высок, потому что у нас сезон консервации.

Инфоиндустрия по материалам expres.ua

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.