Українські експерти розповіли про нові тренди вітчизняного агріфуду
Український агріфуд поступово рухається у бік нового світового тренду: “From field to fork” – від поля до виделки. Агрохолдинги та інвестори у агробізнес дедалі частіше замислюються над інвестиціями не у сировинні бізнеси, а у переробку або шукають прибуткові ніші у виробництві овочів та фруктів, ягід та горіхів.
Основная проблема производителей ягод в условиях карантина – логистика людей для сбора готовой продукции
Многие производители ягод, ориентированные преимущественно на экспорт, возвращаются к внутреннему рынку и пересматривают свои расходы. Основной проблематичный вопрос – логистика людей, а также доставка ягод.
Мнение эксперта – Для выхода на экспорт украинским производителям ягод не хватает системности
На сегодняшний день одной из основных проблем экспорта свежей ягодной продукции из Украины является отсутствие системного подхода к реализации как внутри страны, так и на внешнем рынке. Об этом рассказала Ирина Кухтина, президент «Ягодной ассоциации Украины» в программе «Утренний кофе» на AgroFM.
