
«Сегодня не проблема закупить малину, а проблема переработать и правильно продать» – Славомир Полковски
Глобальным трендом стало падение сбыта малины. Такое мнение высказал легенда ягодного рынка Славомир Полковски, гендиректор и основатель Рolko Group в ходе Международного форума «S-Fruit Transformation», организованного Ukrainian Berries Association, генеральным спонсором которого выступил Украинский проект бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP). По его словам, на украинский рынок вышло много непрофессионалов, а наращивание площадей под малиной требует […]