![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/still-life-2963302_1920.jpg)
Красное вино и сыр улучшают работу мозга
Британские ученые выяснили, что сочетание красного вина и сыра может улучшить работу мозга, передает fyxegen.
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2017/07/3737.jpg)
Українському сиру – швейцарську якість
У Києві пройшов семінар «Досвід і роль швейцарських молочних асоціацій у сфері якості та безпечності молока» в рамках швейцарсько-українського проекту з безпечності молока, у ході якого представники українських молокопереробних підприємств отримали змогу поспілкуватися із швейцарськими колегами та ознайомитися із їх досягненнями. У заході також взяли участь представники Міністерства аграрної політики та продовольства України, Держпродспоживслужби, Інституту […]
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2017/01/KOW.png)
В Швейцарии сделали часы из сыра стоимостью более миллиона франков
Швейцарский производитель люксовых часов H. Moser & Cie выпустил модель наручных часов, сделанных из сыра и коровьей кожи, стоимостью более миллиона франков (около 933 тыс. евро).
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2016/10/syirnyie-produktyi.jpg)
Экспорт сыра падает
За январь-сентябрь 2016 г. Украина экспортировала сыров на $15,9 млн (5,5 тыс. т), что на 27% меньше, чем за аналогичный период 2015 г., сообщает ГФСУ.
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2016/02/vino-i-syir.jpg)
Тандем украинских вин и сыров
Украинцы смогут оценить тандем изысканных украинских вин и натуральных сыров.
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2015/07/syir-tekstura.jpg)
Пирятинский сырзавод завершил полугодие с чистым убытком
Пирятинский сырзавод (Полтавская обл.), входящий в группу «Молочный альянс», в январе-июне 2015 г. получил 4,5 млн. грн. чистого убытка по сравнению с 28,9 млн. грн. чистой прибыли за аналогичный период годом ранее.
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2015/08/syir-s-myishyu.jpg)
Баштанский сырзавод в первом полугодии получил 5,9 млн. грн. чистого убытка
Баштанский сырзавод (Николаевская обл.), входящий в состав группы «Молочный альянс», в январе-июне т.г. получил 5,9 млн. грн. чистого убытка по сравнению с 28 млн. грн. чистой прибыли в первом полугодии 2014 г.
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2015/05/syir-bruskom.jpg)
Сырный парадокс: много товара – высокая цена
В Украине складывается парадоксальная ситуация с производством сыра: при явном перепроизводстве, цены на продукцию не только не снижаются, но показывают рост.
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2015/05/syir-tekstura.jpg)
“Милкиленд” увеличила продажи сыра в Украине на 21%
Крупный производитель молочки в Украине, группа “Милкиленд” продолжает развивать стратегию роста на внутренних рынках. К этому компанию вынуждает снижение объема экспорта сыра из Украины и Польши и ужесточение конкуренции на мировом молочном рынке. В результате “Милкиленд” увеличила продажи сыра в натуральном выражении на 21% в Украине. При этом подразделение «Милкиленд-Украина» увеличило свою долю на рынке […]
![tag photo](https://infoindustria.com.ua/wp-content/uploads/2015/05/syir-bruskom.jpg)
Производители сыра боятся поднимать цены
Украинские сыроделы опасаются поднимать цены на продукцию, так как продавать стало сложно как на внешних, та и на внутреннем рынках. Отпускная цена находится в диапазоне 73-78 грн/кг. Надежда на дешевые сыры в Украине может оправдаться только со снижением цен на молочное сырье в летний период. Об этом сообщает Инфагро.