Українське виноробство як інструмент культурної дипломатії
Кількість виробників виноробної продукції в Україні наразі перевищує 180 підприємств, при цьому суттєво зросла кількість малих виноробів, повідомив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький. “Сьогодні українське виноробство вже не обмежується внутрішнім ринком. Воно стає частиною глобального діалогу – інструментом культурної дипломатії і довіри до України у світі”, – написав він у Facebook, […]
Виноробний бізнес має два роки без штрафів на перебудову
Українська виноградарсько-виноробна галузь входить у період глибоких змін – із чітким курсом на європейські правила, більшу свободу для виробників і посилення ролі професійних об’єднань. Якими будуть ці трансформації та що вони означають для бізнесу, обговорили під час дискусії «Виноградарсько-виноробна галузь – зміни, які обіцяють покращення? Діалог бізнесу та держави». До обговорення долучилися заступники міністра економіки, […]
У новому законі о виноробстві посилюється захист географічних зазначень
З початку 2026 року в Україні запрацюють оновлені правила для виробників винограду та виноробної продукції. Закон України «Про виноград, вино та продукти виноградарства» встановлює сучасні вимоги до вирощування винограду, виробництва, маркування та обігу вина, а також наближає українську систему до європейських стандартів. Одним із ключових елементів Закону є захист географічних зазначень. Йдеться про назви вин […]
День виноградаря та винороба
Друзі, вітаємо Вас із святом Дня виноградаря та винороба! Свято було засновано згідно з Указом Президента України № 403/2020 від 22 вересня 2020 року. Кожну другу неділю листопаду українські виноградарі та винороби святкують своє професійне свято! Бажаємо Вам миру, теплого сонця і гарних врожаїв! Інфоіндустрія
Бактерія з виноградної лози може позбутися димного присмаку вина
Природні бактерії, що мешкають на поверхні виноградних листків і ягід, можуть стати ключем до усунення неприємного «димного» присмаку вина, який з’являється після потрапляння на виноград диму лісових пожеж.
Розвиток та традиції виноробства на півдні Одещини
Виноробством на території півдня сучасної Одещини займалися ще багато тисячоліть тому. Перші переселенці, елліни, садили в благодатний ґрунт лозу, привезену з далекого Мілета. У Стародавній Тирі було широко розвинене виноградарство. І ці вина мали попит далеко за межами Еллади. Про те, як розвивалося виноробство в цих краях вже у ближчі до нас часи, розповіли у […]
Визначено вина-переможці відбору Ukrainian Wine Ambassador 2024
30 серпня в Дипломатичній академії МЗС України відбулася урочиста церемонія нагородження переможців ІІІ Всеукраїнського відбору офіційних «посольських» вин 2024 року в межах проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина «La Cité du Vin». Колекцію у складі 21 зразка вин українського виробництва, які одержали статус офіційних амбасадорів країни Ukrainian Wine Ambassador 2024, буде […]
Озвучені проблеми виноградно-виноробної галузі
Останні кілька років виноградно-виноробна галузь переживає непрості часи. У нас зменшилися показники з вирощування винограду, експорту вина. Якщо говорити про імпорт винограду, то свіжий та сушений плід останні роки ми завозимо у кількості від 40 до 60 тис. тонн щорічно на суму від $30 до $60 млн. Експорт при цьому не перевищує 120 тонн, з […]
Українська виноробна компанія отримала нагороди конкурсу Concours Mondial de Bruxelles
Вина бренду 46 Parallel відзначені золотою та срібними медалями Міжнародного конкурсу – Concours Mondial de Bruxelles та визнані одними із кращих серед 10 000 вин із 50 країн.
Кримський винзавод “Коктебель” продали з аукціону
Окупаційна влада Криму продала на аукціоні 26 січня український завод марочних вин “Коктебель” його орендарю – ТОВ “Завод марочних вин “Коктебель”.
