Выращивание томатов: причины плохой всхожести семян, правила питания и полива

 Технология выращивания томатов - очень сложный процесс с множеством нюансов, которые меняются в зависимости от разновидности самого томата и времени (первый, второй оборот).

  

Основные правила выращивания

Томаты — однолетнее растение, с достаточно мощной корневой системой, которая распространяется на глубину более 1,5 -2,5 метров. И все же основная масса корней находится в пахотном слое почвы, от 25-50 см.

Томаты любят тепло, семена томатов прорастают при температуре выше 12°С, при меньших температурах значительно падает полевая всхожесть. При среднесуточной температуре выше 18°С, всходы появляются в течение 12-14 дней. Однако, большинство мелких хозяйств используют технологию рассадного томата. Оптимальная температура прорастания в теплице — 25-30°С, всходы появятся на 7-10 день.

Томаты относительно устойчивы к воздушной засухе, что объясняется сильной корневой системой. Оптимальная влажность почвы 70-80%, однако переувлажнениеприводит к удушью корневой системы, корни отмирают. При дефиците воздуха (или из-за плотности почвы или из-за переувлажнения), корни не в состоянии потреблять фосфор, калий и кальций. Нужно обращать внимание на структурированность почвы и периодически ее рыхлить.

Почвы для томатов подходят легкие супесчаные и легкие суглинки, хорошо дренированные, с хорошей структурой и с pH близкой к нейтральной (6,0-7,0), насыщенные органическими остатками. Лучшие предшественники — зернобобовые культуры, многолетние травы, огурцы, лук. Не стоит сажать помидоры после картофеля, баклажана и перца.

Лучший возраст рассады для переноса в почву составляет 25-35 дней. В открытом грунте молодая рассада значительно легче приживается, чем перерослая. Для рассады берут 160-ю кассету, то есть кассету с ячейкой размерами 3,5*3,5см. Для 45 дневной рассады используют 96-ю кассету.

То есть, если планируется высадка в открытый грунт тридцатидневный рассады 1го мая, то нужно сеять семена около 20-25 апреля.

Детерминантные томаты можно выращивать с помощью агроволокна, пленочных «тоннелей», без покровных материалов. Сроки высадки рассады, а также сроки посева, в каждом случае, очень различаются. Высадка рассады начинается с середины апреля до начала июня. 

Питание томатов

Современные технологии позволяют осуществлять полив (капельный) вместе с водорастворимыми удобрениями — сульфат калия и магния, калиевая и кальциевая селитра, аммиачная селитра, карбоновая (известковая) селитра, карбамид и другие.

Система капельного орошения позволяет вовремя подкормить растения любым элементом. Но водорастворимые удобрения — достаточно дорогое удовольствие, дешевле использовать простые соли — нитроаммофоску, диаммофоску, суперфосфат, карбамид и подобные. Эти удобрения следует внести в почву с осени.

Нормы удобрений нужно рассчитывать на основе анализа почвы. Достаточно хороший результат для повышения плодородия почвы дают сидераты, компостные кучи, насыщенные положительными микроорганизмами — нематофагинами, комплексом ЭМ-1, калифорнийским червем. При их внесении переворачивать почву не рекомендуется. 

Сколько удобрений следует использовать?

Ориентировочные нормы внесения удобрений с осени: нитроаммофоска — 3-8 кг/га, диаммофоска — 3-5 кг/га, карбамид (мочевина) — 1-2 кг/га, перегной 200-500 кг/сотку. Следует быть осторожными с внесением куриного помета, норма его внесения должна быть не более 200 кг/га. Конечно, после внесения перегноя нужно применить положительные микроорганизмы, они заполонят все пространство почвы и болезни не смогут развиваться.

Следим за правильным соотношением элементов! 

Питание томатов также должно быть сбалансировано. В начале вегетации нужно выдерживать соотношение элементов NPK Ca, Mg, B, Fe, S, Mn.

Очень важный элемент выращивания — Бор (В). Он стимулирует деление клетки, поэтому развитие растения и плодов ускоряется, количество активной пыльцы удваивается. При высоких температурах бор подтягивает несколько молекул воды и препятствует обезвоживанию пыльцы, то есть ее стерилизации.

Марганец (Mn) — нужен во время цветения. Недостаток марганца приводит к сбросу завязи, особенно в стрессовых условиях.

Магний (Mg) — основной стимулятор фотосинтеза.

Недостаток кальция (Ca) может привести к вершинной гнили, проблем с ростом. Нет кальция — нет строительного материала для клеток, болезни с легкостью проникают в растения.

Азот (азот) (N) — основной элемент белка, благодаря ему клетки растут, увеличивая вегетативную массу.

Калий (K) — основной элемент строения плодов и стимулятор цветения.

Фосфор (P) — стимулирует корневую систему, пробуждает спящие почки, улучшает цветение, активно снижает расходы воды.

Если томаты получают избыток удобрений, растения «жируют» — начинают утолщать стебли, образуют много листьев, но не образуют завязь или сбрасывают цветки, которые зацвели. Основные методы борьбы с этим — нормализация питания, удаление избыточных листьев через три, а иногда и два, узла.

Особенности посадки томатов в открытом грунте

В открытом грунте выращивают детерминантные сорта как кусты или на коротком колу (длиной до 1,5 метра), и полуиндетерминантные сорта или гибриды — на высоких кольях (длиной до 2 метров). Схемы посадки, при наличии полива, составляют:

— крупноплодные – 200-250 растений на сотку;

— среднеплодные – 280-330 растений на сотку;

— ранние и мелкоплодные – 330-400 растений на сотку.

Рекомендуется высадка в одну ленту с расстоянием между рядами 1,4 м-1,6 м при наличии капельного орошения. Если полива нет, то расстояние можно сузить до 1,2 м.

Томаты «выпивают» около 500 литров воды в сутки, а в жару — 600 литров. При дефиците воды, они не потребляют большинство элементов питания, поэтому часто болеют вершинной гнилью.

 Нюансы гербицидной обработки 

Нередко на приусадебных участках используют гербицидную обработку. Но мало кто знает о последействии гербицидов. Например, если обработать томаты или картофель в этом году, высаженные на этом же участке на следующий год огурцы или капуста могут плохо взойти.

Последействие проявляется довольно длительное время — до двух лет. На период ожидания последействия влияет насыщение почвы микроорганизмами. Чем больше микроорганизмов, тем короче период ожидания, также влияют холод и количество осадков.

Купить гербициды и получить профессиональную консультацию агронома можно в Супермаркете Семян: https://semena.cc/ru/264-gerbicidy 

Особенности выращивания индетерминантных томатов 

Индетерминантные технологии выращивания томатов можно разделить на несколько направлений:

— индетерминанты удлиненного оборота — посев в начале ноября, выбрасывают растение на конец октября следующего года. Именно эти растения дают урожай от 60 до 80 кг с квадратного метра;

— индетерминантные гибриды обычного весеннего и осеннего оборота;

— полудетерминантные томаты с сокращенным весенним и осенним оборотами.

Выращивание рассады происходит одинаково для всех видов индетерминантных томатов.

Если выращивание ведется на малом объеме субстрата (обычно используются минеральная вата или кокосовая стружка), то рассада выращивается в специальном кубе размером около 10*10 см. Посев и проращивание выдерживают при температуре 25- 30°С и повышенной влажности. Как результат — всхожесть почти 100% в короткое время (7-10 дней).

Рассаду выращивают всего около 45-60 дней после появления первых всходов. Затем куб ставят на мешки субстрата и подключают к системе полива, корневая система развивается непосредственно в мешке.

Если выращивание планируется на почве, нужно взять большие кассеты с ячейками размером 6х6 см.

Семена заглубляются на 1,5-2,0 см и хорошо увлажняются, кассеты выставляются в камеру проращивания, в которой постоянно поддерживается температура 25-30 °С и влажность воздуха более 80%. В это время свет не нужен, в течение 7-10 дней рассада появится на поверхности почвы. После всходов рассаду томатов выращивают сроком от 45 до 60 дней.

Желательно не пересаживать томаты с образованными цветками и пытаться высадить рассаду до цветения. Субстрат для рассады выбирают в соответствии с условиями теплицы или парника и режима полива.

Важно профилактически защищать почву от болезней. Это могут быть препараты типа Превикур и Микохелп. Также рекомендуется использовать стимуляторы корневой системы, сбалансированные подкормки с NPК- микроэлементами, не злоупотребляя азотом (азотом). Рассаду после всходов выращивают при температуре 20- 22°С днем и 16-18°С ночью.

Важно знать: не нужно менять режимы, если место выращивание постоянно. Растения будут чувствовать «психологический» шок, особенно рассада, которая зацвела.

 

 Индетерминантные томаты для удлиненного оборота

 Время посева томатов планируют в ноябре-начале декабря, растение убирают из теплицы в конце октября следующего года. Плодоношение начинается в марте-апреле, и все это время растение работает. В летнюю жару интенсивность роста и цветения падает, поскольку высокие температуры не дают возможность опыляться цветкам.

Для стимуляции роста, начиная с середины июля, дополнительно пускают отводки, то есть в узлах не удаляют пасынки, а оставляют еще одно междоузлие на пасынке для выбрасывания соцветия.

Метод достаточно трудоемкий, но при этом время на плодоношение смещается на один месяц, до периода более умеренных температур, и массовый урожай приходится на конец сентября. В стеклянных теплицах, при продленном обороте получают от 60 до 80 кг с квадратного метра.

Эта группа томатов выращивается исключительно на подвязках, по мере достижения верхней части шпалеры, у растений удаляют нижние листья и спелые плоды, растения припускается. В течение вегетации индетерминантные томаты продленного оборота достигают высоты 15-30 метров. 

Индетерминантные гибриды обычного весеннего и осеннего оборота 

Эти гибриды рассчитаны на более быструю отдачу урожая. Их выращивают преимущественно в стеклянных теплицах, но в последнее время появились гибриды, которые адаптированы и для пленочных теплиц.

Посев индетерминантных гибридов томатов обычного оборота осуществляется с конца декабря до начала января, урожай они отдают несколько быстрее, период цветения и плодоношения совпадает с индетерминантами удлиненного оборота.

Формирование плодов происходит на 2-3 грозди больше, чем у предыдущей группы, длина стебля достигает около 2 метров. Урожай собирают с апреля по июнь, затем растения удаляются из теплиц.

В пленочных теплицах (с подогревом) отставание начала периода сбора плодов составляет около недели. Индетерминантные гибриды формируют более раннюю продукцию, чем полудетерминантные, поскольку в условиях дефицита света несколько страдают «короткие» индетерминанты и существенно уменьшается период цветения полудетерминантных гибридов. Поэтому, плодоношение полудетов происходит несколько позже, в конце апреля — начале мая.

Несмотря на то, что период вегетации у индетерминантов более длительный, они дают более раннюю продукцию. Поэтому индеты и сеют значительно раньше полудетов. Обычно используют второй оборот, то есть посев в начале мая — пересадка в начале июля, первый урожай собирают с сентября и до октября. Некоторые гибриды сеют в начале июня и собирают урожай до ноября включительно.

Интересно, что во втором обороте используют пасынки с первого оборота. Пасынки ставят в воду, они достаточно быстро формируют корневую систему и за короткое время уже готова рассада. Даже в середине июля можно создать рассаду с пасынков за две недели. 

Полудетерминантные гибриды

Эти гибриды отличаются от остальных индетерминантных гибридов формированием растения. Если индетерминантное растение растет за счет основной верхушки стебля и формирует соцветия в пазухах, то полудетерминантные гибриды могут «вершковать» — прекращать рост вершины стебля. В таком случае нужно продолжать пасынком замены. То есть, пока не вырастает новый пасынок, старый не удаляют, а основной куст формируют в два стебля.

Второй стебель формируют из первого пасынка. Эта процедура связана с максимально интенсивной отдачей урожая, то есть, за короткое время можно собрать почти весь урожай.

Посев проводят в конце января-начале февраля, урожай собирают в мае-июне. Во втором, летне-осеннем, обороте их также используют, но существует опасность потери цвета, в связи с дефицитом освещения. Подвязку формируют, но полудетерминантные томаты не припускают, нагрузка и так большая. 

Как проводить полив индетов и полудетов?

 Питание и полив индетерминантных и полудетерминантных томатов похожи — полив должен быть не чрезмерный и не скудный одновременно. Как правило, в тепличных комбинатах расписано время полива и нормы удобрений, такие же рекомендации дают производители семян по сортовой технологии выращивания.

В обычных малых теплицах одна сотка «выпивает» от 500 до 800 литров воды в день, с поправкой на влажность и температуру, а также на структуру почвы. Влагоемкость песчаных почв — лишь 700 литров воды. То есть, если стоит жара, и теплица хорошо вентилируется, на следующий день воды в почве не будет вообще.

Песчаный суглинок содержит продуктивной воды более 1,5 тонн, а суглинок содержит более двух тонн воды, однако при быстром поливе на суглинках образуются озера воды, корневая система растений задыхается. Поэтому нужно внимательно наблюдать за воздушно-водным балансом почвы.

Полудетерминантные гибриды можно выращивать как на подвязке, так и на кольях. В условиях открытого грунта полудетерминантные гибриды часто выращивают в приусадебном хозяйстве, они дают хороший результат.

 Причины плохой всхожести томатов

И вот вы посадили томаты по всем правилам, а они все равно плохо взошли? Давайте попробуем разобраться, в чем могут быть причины.

Основная причина плохой всхожести — это температура

Оптимальная температура прорастания семян — 20-30°С. Именно при такой температуре семена всходят в течение 7-12 дней. За это время они быстро формируют корешки, и семядольная пара листочков появляется на поверхности почвы. Если низкая температура тормозит процесс прорастания, атака болезней на проросток неизбежна. Растения появляются обессиленными, часто больными.

Самый простой метод получения качественной рассады — это выращивание в очень теплом месте, с температурой выше 20-22°С. Думаете где можно найти теплое место для большого количества рассады? Процесс прорастания не требует света, кассеты с посеянным семенами можно практически складировать друг на друга, укутывать пленкой, поливать раз в день, слегка подогревая снизу, контролируя температуру в почве в пределах от 20 до 30°С.

Зараженный грунт

Довольно часто при выращивании огородники используют почву из леса или с собственного огорода, поэтому она оказывается заражена болезнями. Чтобы обеспечить чистоту почвы, ее следует обеззаразить. Методы обеззараживания: прожарка, пропаривание, химическое обеззараживание (использование Превикура, Фундазола и т.д.).

Из биологических препаратов эффективно себя зарекомендовали Фитохелп, Микохелп, Триходермин, Фитоцид, Планриз, ЭМ-1, Байкал, Нематофагин, Актофит. Принцип биологического обеззараживания — насыщение почвы полезными микроорганизмами (грибы, бактерии и продукты их жизнедеятельности). Чем раньше в почве расселятся хорошие организмы, тем труднее будет развиваться в ней болезням.

При безрассадном способе выращивания растения часто донимают грунтовые вредители — нематода, проволочник, моль. Наиболее эффективный способ борьбы с ними — посев вместе с грунтовыми инсектицидами — Регентом, Форсом, Геравитоксом В и их аналогами. При борьбе с нематодой используют высокие нормы фосфор органики, с распространением хищного гриба нематофагина.

Несвоевременный и ненормированный полив

Многие из овощеводов раньше выращивали рассаду в ящиках или в пленочных стаканах, используя при этом достаточно большое количество почвы. Поэтому раньше было достаточно полива один-два раза в день. Сейчас все чаще используются кассеты, соответственно почва тратится в меньшем количестве. В результате, при высоких температурах, она полностью высыхает, а пророщенные семена умирает. Кассетную рассаду нужно поливать два-три раза в день, а если такой возможности нет, нужно брать кассеты с крупными ячейками размером не менее 5х5см. Их можно поливать раз в день.

Гербицидное последействие на томатах

На поле эта проблема распространена наиболее часто. Допустим, год назад поле обрабатывалось гербицидами. Их действенная активность остается и на следующий год — это называется последействием гербицидов.

Конечно, не все гербициды имеют последействие, однако самые распространенные не лишены данного фактора — Лонтрел, Гоал, Гезагард для овощных культур и для зерновых 2,4-Д, 2М-4Х, Хармони, Хлордекват, Пивот. Поэтому, перед посевом томатов и забора почвы с поля, будьте осторожны, лучше заранее узнать, какие гербициды и когда были применены на участке в предыдущие годы.

https://semena.cc/ru/

«Супермаркет семян»