06.01.2020
Найчастіша причина відмови в сертифікації за системою Global G.A.P. – перевищення лімітів по залишкам пестицидів та інших шкідливих речовин у кінцевому продукті, застосування недозволених пестицидів, недотримання терміну очікування після обробок. Тому необхідно дуже ретельно підбирати систему захисту.
Про це розказав Ігор Чечітко, спеціаліст з сертифікації підприємств Global G.A.P.
Для уникнення проблем при сертифікації, потрібно вивчити інформацію по допустимому рівню залишків у продукції в країні вирощування та країні експорту, організувати правильний відбір зразка. “Лабораторія, що проводить аналіз на залишки, повинна мати акредитацію згідно ISO17025, та мати змогу проводити дослідження щонайменше по 200 діючим речовинам”, – наголосив Чечітко. Підприємство повинно розробити план дій у випадку перевищення лімітів по залишкам.
Вимоги до лабораторії, що проводить перевірку на залишки пестицидів наступні:
акредитація ISO 17025
використання GC та LC методів
можливість аналізу мінімум по 200 діючим речовинам
містити перелік діючих речовин, заборонених діючих речовин
здатна зробити весь перелік аналізів по діючим речовинам, що застосовуються на підприємстві.
ІА “Інфоіндустрія”
Читайте нас у TelegramПов’язані теми: